Найти в Дзене
Рецепты от 7dach

Домашняя выпечка выходного дня - ореховый пирог

Домашняя выпечка всегда желанна, особенно в долгожданный выходной день. Испеките ореховый пирог для своей семьи по нашему рецепту и насладитесь неповторимым вкусом. Это будет отличный повод собраться вместе за столом за чашечкой ароматного чая. Ваш пирог обязательно всем понравится! 1.Муку просеять с разрыхлителем, порубить с маргарином. Желтки отделить от белков, взбить со 100 г сахара. Смешать с маслянистой крошкой, замесить тесто. Сформовать шар, убрать в холод на 1 час. 2. Орехи нарубить и перемешать со 100 г сахара. Тесто раскатать, уложить в форму, сделав бортики. Сверху высыпать орехи с сахаром и разровнять. 3. Духовку нагреть до +180°С. Яичные белки взбить с сахаром до получения крепкой пены. Выложить на орехи и поставить в духовку на 50 минут. Дать немного остыть и переложить на блюдо. Рецептов сладкой выпечки должно быть под рукой столько, чтобы всегда можно было испечь что-то новенькое. Посмотрите, какие мы для вас подобрали: Автор рецепта: lublu_gotovit
Оглавление

Домашняя выпечка всегда желанна, особенно в долгожданный выходной день. Испеките ореховый пирог для своей семьи по нашему рецепту и насладитесь неповторимым вкусом. Это будет отличный повод собраться вместе за столом за чашечкой ароматного чая. Ваш пирог обязательно всем понравится!

   Ореховый пирог. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Ореховый пирог. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Ингредиенты

  • 250 г муки,
  • 0,5 пакетика разрыхлителя,
  • 100 г маргарина,
  • 3 яйца,
  • 600 г сахарного песка,
  • 200 г очищенных грецких орехов.

Приготовление

1.Муку просеять с разрыхлителем, порубить с маргарином. Желтки отделить от белков, взбить со 100 г сахара. Смешать с маслянистой крошкой, замесить тесто. Сформовать шар, убрать в холод на 1 час.

   Шаг 1. Крошку смешиваем с желтковой смесью
Шаг 1. Крошку смешиваем с желтковой смесью

2. Орехи нарубить и перемешать со 100 г сахара. Тесто раскатать, уложить в форму, сделав бортики. Сверху высыпать орехи с сахаром и разровнять.

   Шаг 2. Орехи смешиваем с сахаром
Шаг 2. Орехи смешиваем с сахаром

3. Духовку нагреть до +180°С. Яичные белки взбить с сахаром до получения крепкой пены. Выложить на орехи и поставить в духовку на 50 минут. Дать немного остыть и переложить на блюдо.

   Шаг 3. Взбитые белки выкладываем на орехи
Шаг 3. Взбитые белки выкладываем на орехи

Рецептов сладкой выпечки должно быть под рукой столько, чтобы всегда можно было испечь что-то новенькое. Посмотрите, какие мы для вас подобрали:

Автор рецепта: lublu_gotovit