Знаете, кто у нас в стране стал настоящей медицинской "звездой"? Александр Мясников! Это не просто телеведущий в белом халате - это наш российский доктор, который говорит с нами по-человечески, без заумных терминов. И что особенно ценно - он не из тех, кто учит одному, а делает другое.
Врачебные гены и закалка в горячих точках
Представляете, медицина у Мясникова в крови - в самом прямом смысле! Его предки были врачами, и сам Александр Леонидович не просто унаследовал профессию, но и прошел такую школу жизни, о которой многие телевизионные "эксперты" только в книжках читали. В молодости ему довелось работать там, где не каждый рискнет даже появиться - в горячих точках! Там он оперировал буквально "на коленке", спасая жизни в полевых условиях. Вот это я понимаю - настоящая закалка!
"Делай как я" - девиз со смыслом
Знаете, что подкупает в советах Мясникова? То, что он сам живет по тем правилам, которым учит нас. Если говорит, что какой-то продукт вреден - будьте уверены, его нет на столе у доктора. Хотя... наш Александр Леонидович - как настоящий мудрый врач понимает: иногда душа просит праздника!
"Хочется иногда гамбургер? Съешьте! Но только один, и завтра - обратно к правильному питанию", - вот такой у него человечный подход. Никаких изнурительных диет и самоистязаний - только разумный баланс.
Советы по питанию от народного доктора
Сколько съел - столько и потратил!
Первое правило Мясникова просто как дважды два: калории должны соответствовать вашей активности. Как говорится, "сколько вагонеток ввез - столько и вывези". Если вы целый день за компьютером сидите, то и кушать нужно поскромнее. А если весь день как белка в колесе - тут можно и порцию побольше.
"Стоп-лист" для холодильника
Есть продукты, к которым наш доктор относится как к непрошеным гостям - лучше на порог не пускать! На первом месте в этом черном списке:
- Красное мясо - особенно жирная говядина и свинина. Эти ребята забивают наши сосуды "плохим" холестерином быстрее, чем мы успеваем об этом подумать!
- Колбасные изделия и прочие "мясные радости" промышленного производства. Как говорит сам Мясников: "Не надейтесь в современной колбасе найти мясо". А соли и химии там - хоть отбавляй!
- Фастфуд и полуфабрикаты - эти ребята сродни троянскому коню: выглядит аппетитно, а внутри - настоящая диверсия для организма.
- Соль - тихий губитель наших сосудов. Как говорится, солить надо так, чтобы еда не была пресной, а не так, чтобы она была соленой!
А чем заменить все эти "радости"? Курочкой или индейкой вместо свинины, домашними котлетами вместо магазинных полуфабрикатов, а соль можно потеснить лимонным соком и ароматными травками.
Овощи и фрукты - наши зеленые друзья
Тут Мясников категоричен как никогда: без них никуда! Это как бензин для машины - хочешь ехать, заправляйся правильно! Пятисот граммов разноцветных овощей и фруктов каждый день должно хватить, чтобы организму было хорошо.
Особенно налегайте на зелень - шпинат, рукколу, петрушку. Это настоящие санитары нашего организма! А капуста-брокколи и её сестрицы из семейства крестоцветных - просто кладезь полезностей.
Но с фруктами нужно быть поаккуратнее - в них много природного сахара, а наша поджелудочная не железная!
Морская рыба - королева стола
Если уж говорить о белке, то доктор Мясников отдает корону первенства не мясу, а морской рыбе. Эта "морская барышня" богата омега-3 жирными кислотами - настоящим эликсиром для наших сосудов и сердца.
Надо бы употреблять рыбу минимум 2-3 раза в неделю! Особенно полезны лосось, скумбрия, сельдь, тунец и треска. Они прочищают наши сосуды и держат в тонусе сердечную мышцу.
Только не жарьте рыбу! Запекайте, варите, готовьте на пару - так она сохранит все свои сокровища.
Вечерний закон: легкий ужин - спокойный сон
Человек не должен есть как следует перед сном - это аксиома от доктора Мясникова. Желудок тоже имеет право на отдых!
Вечером наш организм уже готовится к отдыху, и не стоит нагружать его тяжелой работой по перевариванию. Как говорит сам Мясников: "Ужин лучше отдать врагу, но поскольку врагов у нас нет, давайте просто сделаем его легким!"
Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна. Идеальный вечерний рацион - это что-то белковое и нежирное: творожок, рыба, куриная грудка с овощным гарниром. Никаких макарон, картошечки и уж тем более сладостей на ночь глядя!
Маленькие хитрости большого доктора
Александр Леонидович не был бы народным любимцем, если бы не делился с нами своими личными фишками. Вот несколько "мясниковских" секретов, которые он применяет сам:
Стакан воды натощак - как зарядка для организма
"Проснулся утром - выпей стакан воды, прежде чем что-то есть", - советует доктор. Это как утренняя зарядка для пищеварительной системы. Вода "будит" желудок, промывает организм и запускает метаболизм. А если добавить туда дольку лимона - получается настоящий утренний коктейль здоровья!
Темный шоколад - разрешенная радость
А вот это приятный сюрприз для сладкоежек! Мясников не запрещает шоколад, но только темный - от 70% какао. "Кусочек-другой темного шоколада в день не только не вредит, но даже полезен для сердца и настроения", - говорит доктор. Это ли не подарок для тех, кто не представляет жизни без сладкого?
Пейте чай, как итальянцы вино - с удовольствием!
Зеленый чай - еще одна страсть Мясникова. Он советует пить его небольшими порциями, но часто. "Это настоящий природный антиоксидант, который чистит наши сосуды лучше любого средства", - уверяет доктор. Особенно хорош чай после еды - он помогает лучше усваивать железо из пищи.
Чему нас учит система Мясникова?
Знаете, что подкупает в подходе Александра Леонидовича? Его золотая середина. Никаких крайностей - ни голодных диет, ни чрезмерных запретов. "Жизнь должна быть в радость, а не в тягость", - часто повторяет доктор.
Его система питания - это не строгая диета, а образ жизни, который может принять каждый. Вы не найдете тут экзотических суперфудов или сложных рецептов. Все просто, доступно и, главное, работает!
Наш народный доктор учит нас прислушиваться к своему организму, относиться к нему с уважением, но без фанатизма. "Умеренность и разнообразие - вот два кита, на которых стоит здоровое питание", - любит повторять Мясников.
И, пожалуй, самое важное: Александр Леонидович напоминает, что никакое питание не заменит движения. "Можно есть идеально правильно, но если вы прирастете к дивану - толку не будет", - предупреждает доктор.
Так что берите пример с Мясникова - питайтесь правильно, двигайтесь больше и не забывайте иногда себя побаловать. В конце концов, жизнь одна, и прожить её нужно не только правильно, но и с удовольствием!
Что думаете по поводу этих советов? Делитесь своим мнением в комментариях
В прошлой статье: