Не плов: приготовьте это блюдо из риса обязательно — вылижут тарелки и взрослые, и дети

Не знаете, что еще можно приготовить из риса, кроме плова и рисовой каши? Тогда мы научим вас готовить его по-новому. Представляем вашему вниманию рецепт риса "по-деревенски".

Ингредиенты:

• Рис - 1 стакан;
• растительное масло - 3 ст. л.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 шт.;
• чеснок - 1-2 зубчика;
• соль, специи - по вкусу.

Способ приготовления:

Влейте в казан растительное масло, добавьте натертую морковь и мелко нарезанный лук, а также измельченный чеснок. После того как пожарите овощи, насыпьте сырой рис - он впитает масло. Когда рис станет прозрачным, влейте в казан 2 стакана кипятка. Добавьте соль, приправы по вкусу, перемешайте и накройте крышкой, варите на медленном огне 15 минут. После выключения огня оставьте томиться еще на 10 минут.

Как видите, рис "по-деревенски" приготовить несложно, а подавать его можно даже без мяса. Такое блюдо придется по вкусу и детям - они съедят в два счета.