И снова здравствуйте!
Сегодня 8 МАРТА!!!
Дорогие мои! Поздравляю всех вас с праздником весны! Пусть жизнь всегда будет наполнена ароматами цветущих цветов. Будьте счастливы, озаряйте прекрасными улыбками мир вокруг себя, почаще смейтесь и шутите, умейте махнуть рукой на трудности и замечать маленькие радости. Вы прекрасны! Вы лучшие! Пусть рядышком по жизни шагают счастье, благополучие и везение!
Тарелочки в такой день как-то слишком буднично! Настроение такое, что хочется горы свернуть! Хочется широко улыбаться всему миру! Хочется дарить радость и хорошее настроение всем окружающим.
Поэтому отставлю тарелочки в сторону и просто расскажу, как прошел день.
Встали сегодня как на работу: в начале седьмого утра. Вот глаза открылись сами, как по будильнику. Полежала немного с закрытыми глазами, думала, что еще подремлю. Но сон улетучился. Поэтому не стала нежиться в постели, а встала, привела себя в порядок, широко улыбнулась своему отражению в зеркале и пошла украшать собою....кухню.
Сегодня у нас семейный обед. Правда, в очень урезанном составе: я, муж, мама и тетушка.
Но и такой состав нужно накормить вкусно. Сначала приготовила завтраки.
Маме подала яичницу с овощами и бутерброды с маслом и икрой. А мы с мужем ели овсянку на воде с бананом. У меня еще было постное печенье и кофе.
А дальше вооружилась ножом и принялась готовить салаты. Обед сегодня постный!
Накануне сварила овощи для салатов и кальмаров.
Приготовила оливье с кальмарами и постным майонезом. Натерла свеклу с чесноком и грецкими орехами. Завершал тройку салатов овощной с оливковым маслом.
К чаю поставила в духовку постный вариант своего фирменного пирога с ягодами и яблоками. Кефир в рецепте заменила на воду и кокосовое молоко, а яйца убрала совсем. Все остальное оставила строго по рецепту.
Готовый пирог даже сфотографировать не успела. Пока возилась с папой, его уже успели порезать и подать к чаю.
Кстати, смели такой пирог быстро! Оставшиеся три кусочка отдала тетушке с собой. Я тоже попробовала: пирог вполне имеет право на жизнь! Вкусный, влажный, пышный.
Пока я готовила салаты и ставила пирог в духовку, муж варил уху и готовил рыбу к копчению. Рыба коптилась всего 40 минут. За это время муж съездил за тетушкой.
А я за это время накрыла на стол.
В половине пятого отвезли тетушку домой, заехали поздравили сватью. Подарила ей сертификат в садовый центр. Она знатная огородница, ей такой подарок пригодится. Тем более, что она хочет прикупить саженцы клематиса.
Мне муж сегодня тоже подарил такие сертификаты. И я уже придумала, на что я их потрачу. Хочу купить саженцы стелющегося можжевельника, пару кустов клематиса и саженцы рододендронов.
Навестили еще брата мужа, у них попили чаю с конфетами.
Ужинали все постными салатами и копченой рыбой. Колдуны я так и не приготовила. Завтра муж уходит на работу, вот и спроворю я эти колдуны с грибами
В честь праздника меня полностью освободили от мытья посуды и приготовления контейнеров с едой мужу на завтра.
Я села за компьютер, а он готовит себе картофельный салат с солеными огурцами. Возьмет еще с собой уху и контейнер с салатом из свеклы с чесноком и грецкими орехами.
Муж еще подарил мне горшочек с примулой. Завтра я пересажу цветок в горшок побольше, а весной высажу его в цветник.
Вот и закончился день 8 МАРТА! На улице настоящая весна! Солнце, тепло! Здорово!!!
Меню на 9 марта, седьмой день ВП:
завтрак - кукурузная каша на воде с сухофруктами и ягодами, кофе с кокосовым молоком;
обед - оливье с кальмарами и постным майонезом, тост с икрой, чай с лимоном;
перекус - ягодный кисель, фрукты, орехи;
ужин - колдуны с грибами (зразы из сырого картофеля с начинкой по типу драников), свекла, тофу.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылки на статьи о моем похудении и выборе ПП ЗДЕСЬ.
Ссылки на сад и огород ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61 или пройдите по ссылке https://t.me/+9nPUhqpb1XEyOGJi и сразу попадете к нам в группу "Правильное питание".
Приятного аппетита!
И до новых встреч!