Пекинка нежная, хрустящая и идеально сочетается с самыми разными ингредиентами - от сочных фруктов до пикантной черемши.
Мы собрали для вас подборку весенних салатов, которые просты в приготовлении, но при этом дарят ощущение праздника. Хрустящие огурцы, сладкие ананасы, сочные апельсины и даже фасоль с сухариками - всё это в одном списке! Эти салаты помогут встретить весну во всеоружии: витаминизированными, легкими и, конечно, стройными! Готовьте, пробуйте, удивляйте близких!
Салат из пекинской капусты с фасолью и сухариками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль - 150 г
- Капуста пекинская - 200 г
- Огурец - 150 г
- Лук зеленый - 50 г
- Масло оливковое - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Уксус винный - по желанию
- Сухарики - 40 г
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с пекинской капустой и ананасами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста пекинская - 200 г
- Ананас консервированный - 70 г
- Кукуруза консервированная - 50 г
- Мята свежая - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 58 кКал
Время приготовления: 5 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Овощной салат с кукурузой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста пекинская - 150 г
- Лук красный - 30 г
- Помидоры черри (или коктейльные) - 6 шт.
- Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 48 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пекинская капуста - 230 г
- Огурцы - 230 г (1 шт.)
- Яблоки - 150 г (1 шт.)
- Лук - 35 г
- Кинза - 20 г
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец - по вкусу
- Масло оливковое - 4 ст.л. (по вкусу)
Калорийность: 77 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из пекинской капусты с апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пекинская капуста - 200 г
- Апельсин - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь - 70 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Лимонный сок - 1-2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 106 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с черемшой и пекинской капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черемша - 150 г
- Пекинская капуста - 100 г
- Редис - 100 г
- Огурец - 1-2 шт.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Петрушка - 30 г
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 69 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пекинская капуста - 250 г
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Помидоры - 200 г
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, специи - по вкусу
Калорийность: 50 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Весна началась - самое время хрустеть! 🌱✨