И снова здравствуйте!
Сегодня 7 марта, пятый день Великого поста, и мои новые тарелочки.
Канун женского праздника....и как положено, готовимся: наводим чистоту в доме, составляем меню.
Первым делом обхожу свой домашний огород: рыхлю, поливаю и опрыскиваю растения. Сегодня сею часть помидоров. Пикировкой сегодня не занимаюсь.
Из цветов мне дома осталось посеять только алиссум. Его, конечно, можно сеять и прямо в открытый грунт. Можно посеять в апреле в ящики в теплице. Но мне больше нравится сеять алиссум дома, а вот уже в теплице распикировать его так, как мне нужно, а уже подрощенные растения высаживать на постоянное место. Так алиссум зацветает гораздо раньше и радует нас до самых морозов.
Из овощей дома еще буду сеять низкорослые помидоры, базилик и огурцы на ранний урожай (Зозуля, Конни, Кузя).
Места для выращивания рассады у меня нынче немного: две полки в спальне на стеллаже отданы под вещи родителей. Поэтому в Светофоре прикупили небольшой стеллаж на 4 полки. Вот на нем пока и стоит часть посевов.
Для майских посадок я уже прикупила лук - севок трех сортов: Штутгартер Ризен, Мячковский и Кармен (красный салатный).
На улице +5, дождь смыл и так небольшой в этом году снег. Солнце за весь день появлялось пару раз, а так опять за окном серо. Мужу опять нужно откачивать выгребную яму и колодец: как никогда, еженедельная процедура.
До завтрака занималась рассадой.
Завтрак - 8.30
- Гречка с луком и грибами - 180 г;
- Орехи - 20 г;
- Постное печенье - 35 г;
- Кофе с кокосовым молоком - 150 г.
К обеду приготовила овощные котлеты. Для котлет измельчила в блендере сладкий перец, лук, морковь, чеснок и пекинскую капусту. Добавила, соль, перец, хмели-сунели, сладкую паприку и манку. Оставила массу на 15 минут, чтобы манка впитала влагу. Влажными руками сформировала котлеты, обваляла в сухарях и обжарила на р/м. Вкусно, нежно.
Обед - 12.30
- Рассольник с постным майонезом - 280 г;
- Постная овощная котлета - 52 г;
- Ягодный кисель - 180 г.
Перекус - 16.00
- Банановое немолоко - 180 г;
- Постные оладьи с яблоками и медом - 130 г.
Мы намылись в бане: праздновать будем чистыми! А пока муж наводит порядок в бане, я готовлю на всех овощной салат из пекинской капустой, огурцов, помидоров, сладкого перца, оливок и рыжикового масла.
Себе порцию дополнила тыквенными семечками и тофу.
Ужин - 19.00
- Овощной салат с тофу - 250 г.
Меню на 8 марта, шестой день ВП:
завтрак - овсяная каша на воде с бананом, постное печенье, кофе с кокосовым молоком;
обед - уха из щучьих голов, копченая щука;
перекус - чай с лимоном, постный пирог (пока решаю какой испечь к столу);
ужин - колдуны с грибами (зразы из сырого картофеля с начинкой по типу драников), овощи.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылки на статьи о моем похудении и выборе ПП ЗДЕСЬ.
Ссылки на сад и огород ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61 или пройдите по ссылке https://t.me/+9nPUhqpb1XEyOGJi и сразу попадете к нам в группу "Правильное питание".
Приятного аппетита!
И до новых встреч!