Когда я узнал, в чем заключается ценовая политика самой дорогой продуктовой сети Москвы, был ошарашен. Оказывается, они ставят высокие наценки не "потому что хотят больше зарабатывать". А с целью отсечь от посещения магазинов бедных людей - простых россиян, не олигархов, таких же, как вы и я. Схема такая. В супермаркеты действительно завозят массу эксклюзивной импортной продукции, которую больше практически нигде не купить. Разве что на каких-то маркетплейсах. Но это не то, что прийти в торговый зал, пощупать, понюхать, помять в руках.
К примеру, кофейные напитки из Старбакса, импортированные из Дании по цене 400 - 500 рублей. В "Пятерочке" вы их не встретите.
Молоко "Виола элит" за 120 - 180 рублей.
Мюсли по цене от 800 до 1500 рублей. Их просто больше нигде нет. Если вы хотите полакомиться забугорной вкуснятинкой - вам прямиком в "Азбуку вкуса".
Оливки "Мадам Олива" за 600 - 900 рублей. Ну не купим мы с вами их в "Светофоре". Да и в Магните не отыщем.
Расскажите, покупали макарошки за 100 рубасов? Они действительно чем-нибудь отличаются от Бариллы за стольник?
Вот. Однако чтобы элитными покупателям, пришедшим в "Азбуку вкуса" за Rummo, которые они не найдут в Магните, не мешали бабушки с авоськами, на обычные товары установлены запретительные конские ценники. Таким образом, поклонники Rummo будут избавлены в торговом зале от нас с вами - простых москвичей. 500 рублей за 120 грамм форели - каково?!
Одно время я долго работал рядом с "Азбукой вкуса" и насмотрелся там всяких смешных эпизодов. К примеру однажды продавщица кондитерки, у которой я покупал сочник (они лежат за прилавком, взять самому не получится), на мое удивление дороговизной тортов, ответила: "работайте, зарабатывайте". Это мне говорит человек, раскладывающий булки. Я-то уважаю любой труд. Если надо, и таксовать пойду. Но я точно не буду давать советы своим пассажирам, как им зарабатывать больше. Такой совет еще может дать успешный владелец собственного бизнеса, но явно не продавщица кренделей.
Другая забавная история произошла в водном отделе. Некоторое время в ассортименте присутствовал "Святой источник" 1,5. Могу предположить, что даже по слегка завышенной цене продажи были настолько фантастическими, что напрочь забивали всех конкурентов, включая Эвиан и Витель. Пришлось убирать, чтобы покупали дорогую водичку. Народ-то в АВ ходит хотя и состоятельный, но эти люди всё равно отлично умеют считать деньги.
Что еще по ценам? Творог "Домик в деревне" 62 рубля - в принципе, нормально.
А вот 80 рублей за Активию - очень дорого, в бюджетных магазинах 60 - 65.
Нарзан - 80 рублей. В Пятерочке 65. Джермук и Рычал-Су по 100. А это уже конкурентные цены. "Азбука" повернулась лицом к обычным покупателям?
Курятина! Голень - 400 рублей за килограмм. В "Пятерочке" самая дешевая стоит 210, а Петелинка 290.
Десяток яиц 300 рублей. Дороговато.
Соль пищевая (1 килограмм) - 46 рублей.
"Хамон" и "Прошютто" - псевдо-импорт. Продукция изготовлена в России.
А вот что я себе здесь купил - марципановый батончик по акции за 550 рублей. Только не приводите в примеры дешевые марципаны из "Пятерочки", Нидереггер - совершенно другой вкус. Цена хорошая, отвечаю. Но - только для знатоков.
Если подводить итог, в целом ценообразование пляшет, но всё равно Азбука пока остается супермаркетом для избранных. С помощью повышенной наценки, из магазинов изгоняются простые небогатые люди - у кого денег немного. А я такой же как вы, из народа. Чуть не забыл: не покупайте в Азбуке вкуса готовой еды, она ужасная. С этой точки зрения, "Вкусвилл" обогнал их на вечность.
Прошу вас поставить автору лайк. Также читайте другие мои статьи про цены в магазинах.
Подписывайтесь на мой телеграм-канал.