Стейк из говядины с чесночным маслом и спаржей — это изысканное сочетание сочного мяса и лёгкого овощного гарнира, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Говяжий стейк, обжаренный до идеальной корочки, раскрывает насыщенный вкус, а сочная текстура идеально дополняется ароматным чесночным маслом, которое плавно окутывает мясо. Лёгкий аромат розмарина добавляет особую пикантность и усиливает восприятие вкуса, превращая обед в кулинарный праздник.
Спаржа, быстро обжаренная в сливочном масле, становится идеальным контрапунктом для богатого вкуса стейка. Лёгкая хрустящая текстура и свежий, слегка ореховый привкус овоща создают яркое и гармоничное сочетание с насыщенным мясом. Чеснок и розмарин в сочетании с маслом придают спарже изысканный аромат, который раскрывается в каждом укусе, подчеркивая утонченность и многогранность блюда.
Комбинация мяса и овощей вызывает истинное наслаждение от каждого компонента. Стейк из говядины с чесночным маслом и спаржей — не просто кето-ужин, а гастрономическое искусство, в котором каждый ингредиент играет свою важную роль. Сытное, но в то же время лёгкое блюдо дарит настоящее удовольствие и превращает ужин в наслаждение.
Ингредиенты:
- 200 г говяжьего стейка
- 200 г спаржи
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 зубчика чеснока (измельчённых)
- Соль, перец, свежий розмарин (по желанию)
Приготовление:
- Приправьте стейк солью и перцем, обжарьте на сковороде до желаемой степени прожарки.
- Отложите стейк, а в той же сковороде растопите сливочное масло, добавьте чеснок и розмарин, быстро обжарьте спаржу 3–4 минуты.
- Подавайте стейк, полив чесночным маслом и гарнируя спаржей.
БЖУ
Белки - 47 грамм
Жиры - 42 грамма
Углеводы - 9 грамм
Калорийность - 593 Ккал
Наши рецепты кето-ужинов на Дзене
Наш сайт https://dmpharmalab.ru/
Кето-диета (полный гайд) https://dmpharmalab.ru/diets/keto-dieta