6 заправок для салатов

Фото: How to Make a Basic Vinaigrette allrecipes.com

КЛАССИЧЕСКАЯ

• 200 мл оливкового масла
• сок 1/2 лимона
• по вкусу черный молотый перец
• 2 щепотки душистого молотого перца
• 2 щепотки белого душистого перца
• 1 ст.л. орегано сушеного
• Соль

АПЕЛЬСИНОВАЯ

• 200 мл оливкового масла
• 150 мл апельсинового сока
• 1 ст.л. сухой апельсиновой цедры
• соль, перец по вкусу

Фото:Vinaigrette à la moutarde ru.pinterest.com заправка Винегрет

ВИНЕГРЕТ

• 200 мл оливкового масла
• 100 мл бальзамического уксуса
• 2 ст.л. дижонской горчицы
• 2 ч.л. меда
• соль, перец по вкусу

ПРЯНАЯ

• 200 мл оливкового масла
• 2 веточки розмарина
• 2-5 дольки лимона
• 2-3 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу

ИТАЛЬЯНСКАЯ

200 мл оливкового масла;

1 ст.л. сушеного базилика,:

• соль, перец по вкусу.

ОСТРАЯ

• 200 мл оливкового масла;
• 100 мл соевого соуса,
• 100 мл сока лимона,
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ч.л. молотого имбиря;
• 1 красный острый перчик;
• соль, перец