Сегодня буду рассматривать бюджетное красное сухое вино, которое я купил по скидке, по совету кависта в сети магазинов "Wine&wine" (бывшая - "Точка").
На прошлой неделе закрылись ещё 4 магазина данной сети и их количество в городе, как я понимаю, сократилось до двух винотек.
Одна располагается в ТЦ "Приветливый" на проспекте Генерала Острякова, 60. Другая неподалеку от Парка Победы, на улице Адмирала Фадеева, 48.
...увеличение цен на алкоголь, увеличение стоимости аренды и конкуренция с другими сетями, и, как результат, закрытие магазинов.
Вино стояло на "первой" полке с ценником 480 рублей.
Шумринка Семисам сухое красное 2022
- алкоголь - 13,5% об.
- сахар - 3 г/л
- технология производства - винификация в стальных ёмкостях.
- сортовой состав - Каберне Совиньон, Мерло, Марселан, Мальбек, Саперави
👁️ Цвет - насыщенный рубиновый, немного прозрачный.
👃 Аромат - средней интенсивности, красные, синие и тёмные ягоды (ежевика, чёрная смородина, чёрная переспелая вишня, голубика, спелый кизил), едва-уловимый животный оттенок, пирожок с вишней, пряный тон.
👄 Вкус - среднее (-) тело вина, средняя (-) достаточная кислотность, едва-ощутимый алкоголь, мелкозернистый полный чуть-вяжущий танин, без горчинки, повторяет ароматику, чёрные и синие ягоды (ежевика, чёрная черешня, смородина), едва-уловимый тон кожи, умеренное, по продолжительности длины, ягодное послевкусие.
Общее впечатление.
- Очень хорошего уровня красное сухое вино без выдержки в бочке.
- Высокая ягодная концентрация. Отличная ароматика.
- С балансом все ок. Алкоголь не ощутим, кислотность достаточная.
- Всё-таки, не хватает длины и глубины послевкусия.
- Данное вино, для меня, встало в один ряд с другим классным вином, так же в недорогом сегменте и так же без выдержки - Esse Каберне отборное (цена сейчас - 550-600 рублей)
- В итоге, на следующий день, все три оставшиеся на полке бутылки были закуплены.
Оценка - 3.7/5 (87/100 баллов)
Оформление бутылки - 3.5/5
Лёгкая бутылка бургундской формы. Этикетка в классическом исполнении, винтовая крышка недорогая, но, по-моему, вполне качественная, открылась без проблем.
Цена в Севастополе:
- продавалось только в сети "Wine&wine", 480 рублей (скидка)