Мечтаете о ярком, но натуральном зефире? Эти красители не только придадут десерту уникальный цвет, но и сохранят его пользу! Ведь все они — из природы и подходят даже тем, кто заботится о здоровье.
*Свекольный сок — подойдёт для создания нежно-розового или фиолетового оттенка! Свекольный сок дарит зефиру мягкий цвет, а его вкус не чувствуется. Просто добавьте немного при замешивании массы, и ваш десерт засияет.
*Порошок шпината — лёгкий зелёный оттенок без вкуса. В шпинате много антиоксидантов, и он не влияет на вкус зефира, зато цвет получается свежим и мягким!
*Черничный порошок — глубокий фиолетовый оттенок и легкий аромат ягоды! Чёрника содержит антиоксиданты и добавит изысканную нотку вашему десерту.
*Куркума — яркий жёлтый цвет и капля экзотики. Золотистый оттенок в зефире выглядит очень солнечно и придаёт тёплый цвет без выраженного вкуса.
*Порошок каркаде (гибискус) — насыщенный розовый оттенок. Это суперполезный и натуральный ингредиент, который добавит интересный цвет и лёгкую кислинку.
Теперь ваш зефир может быть не только вкусным, но и натуральным! Попробуйте сделать его цветным с этими натуральными красителями и вы удивите себя и близких ✨
А если вы хотите научиться готовить зефир самостоятельно прямо у себя дома, то я жду вас в своём клубе ✨ зефирознайка✨
Чтобы присоединиться переходите ➡️ https://vk.com/donut/zefir.hand.made
✅ Более 40 подробных рецептов с видеоуроками, которые каждый месяц пополняются! Изучаем все зефирные технологии! Смотрите подробную программу и присоединяйтесь ➡️ https://vk.com/@zefir.hand.made-navigaciya-po-urokam-..
Ссылка на видео: https://disk.yandex.ru/i/moFmwvyyNC3LbA
Пишите в комментарии какой цвет зефира для вас самый вкусный и от него текут слюнки ⬇️