На завтрак у нас сегодня каша, яйца вареные и овощи.
Каша овсяная из резаного овса, ну шикарная. Гораздо вкуснее, чем из хлопьев. В кашу добавила кокосовый урбеч, бруснику и вяленую клюкву.
Яйца вареные с овощной нарезкой. И к кофе достала халву
Получила сегодня от коллеги роскошный подарок - домашнюю адыгейскую соль. У коллеги мама живет в Адыгее, и все травы-приправы прислала ей оттуда. Дома все просто смешала, и принесла на работу нас угощать. Аромаааааат стоял по всему этажу, хотя каждая порция в двойных пакетах.
А дома я не могла надышаться этим ароматом. Все открывала и нюхала. 😇
И уже сразу сегодня эту соль во все блюда добавила. 👌 Завтра у нее спрошу, что в составе.
Вот чем еще любителя кулинарии порадовать, как не ароматными специями 🤩
Я этой солью и гороховый суп присолила на обед 😂, что та обезьяна
К супу бутерброды с печеночным паштетом. В паштет тоже адыгейскую соль добавила.
Сделала много паштета. Часть будем есть, вторую часть отправила в заморозку.
И на десерт творожный сырок (с утра забыла к завтраку достать), яблочко,
и еще мандарин и банан
На ужин у нас печеночные оладьи.
Муж их с супом ел, у меня - с овощами
Сын доел тефтели из кролика.
И захотелось мне ужасно слоек с шоколадом. Ну что делать, не в магазин же бежать, в самом деле 😁 Пошла и испекла. 💪
Тесто ленивое слоеное, начинка - шоколад и шоколадные капли. Для теста были дома мука и масло, шоколад для начинки тоже был. Вот так быстро мы идем на поводу у своих прихотей 🤩.
Вечером пили чай и кефир с шоколадными слойками
И на утро еще оставила.
Вот здесь РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА - оно получается таким слоено-песочным в штучной выпечке. И при пропитке в "Наполеоне" как настоящее слоеное.