Сегодня отправляемся в самый центр района Хамовники. Наши локации на карте где-то между метро Фрунзенская и Спортивная. Достопримечательностей в этом районе множество. От Государственного музея изобразительных искусств им. А.С. Пушкина до Лужников. Но я акцентирую ваше внимание, пожалуй, только на одной. Это появившаяся прошлой осенью стильная локация для красивых фоточек и приятных прогулок - парк с прудом в ЖК Садовые кварталы.
ВИНО И ДРУГИЕ ЛЕКАРСТВА
Москва, Комсомольский просп., 42, стр. 1
пн-ср 12:00–00:00; чт-пт 12:00–01:00; сб 11:00–01:00; вс 11:00–00:00
Для начала, поделюсь своим не пивным, но, на мой взгляд, очень удачным опытом. Первое заведение в сегодняшнем маршруте отлично подойдёт для романтического ужина. Ресторан переносит своих гостей в антураж французской аптеки XIX века. Причём, делает это тонко и изысканно. Проходя по комнатам ресторана, а он состоит из нескольких небольших помещений, нельзя не восхититься винтажной мебелью из тёмного дерева, книжными полками, уставленными оригинальными французскими многотомниками, элементами винных бочек и множеством других раритетных вещиц. В меню блюда французской кухни. Тут вам предложат улитки эскарго, эклеры с крабом, стейк миньон с фуа-гра и главную гордость заведения — утку, приготовленную в пресс-даке XIX века, который был специально для ресторана привезен из Парижа. Ну или можно как я насладиться блюдом попроще - фондю. Конечно, в подобном заведении большое внимание уделено винной карте. Местный сомелье предложит вино по вашему вкусу, которое будет наилучшим образом сочетаться с вашими блюдами. Для вина тут две отдельные винные комнаты, где собрана хорошая коллекция российских вин и интересные экземпляры со всего мира. Есть отдельное меню и вин по бокалам.
Можно, конечно, и по пиву... но, думаю, бутылочку Peroni или Estrella вы сможете выпить и в другом месте😉
Персонал соответствует заведению. Тут всё профессионально.
Ценник ожидаемо не самый демократичный. Но вы же пришли на романтик. Позвольте это себе!😉
М2 ОРГАНИК КЛУБ
Москва, ул. Усачёва, 15А
09:00-23:00
Сеть ресторанов органической кухни с продуктами с собственной фермы. Здесь представлены блюда европейской кухни в авторском исполнении, крафтовые сыры, а главное (по нашей теме) - пиво из органического ячменя.
В ресторане большое внимание уделено интерьеру. Тут большие окна, практически по всему периметру заведения, на входе композиция в виде телеги с живыми цветами. На стене декоративное панно с отсылкой к фермерским животным. Тут много зелени и цветов, светлая мебель из натуральных материалов и интересные дизайнерские светильники-люстры.
Вернемся к пиву. По всей сети ресторанов вам предложат продукцию подмосковной мини-пивоварни Major Brewery, расположенной на территории эко-фермы M2 Шульгино. Тут по всем описаниям всё прям натурально и чисто))
MJB Цедра Столицы
Освежающее пиво, приготовленное с добавлением сока грейпфрута. Обладает ярким цитрусовым вкусом и ароматом, с легкой горчинкой грейпфрута. Сочетание горьковатого грейпфрута и легкого солодового характера пива создает уникальный и интересный вкус который понравится как ценителям традиционных стилей, так и новичкам в мире крафтового пива. Цвет желто-оранжевый. Это пиво идеально подходит для тех, кто ценит натуральность в напитке, а так же любителей нестандартных сочетаний вкусов. Грейпфрутовое пиво отлично сочетается с легкими закусками, морепродуктами и салатами, а так же является отличным выбором для тех, кто предпочитает легкие и освежающие сорта пива.
TABOO BAR
Москва, ул. Усачёва, 26
вс-чт 08:00–22:00; пт-сб 08:00–23:00
Завершим сегодняшнюю прогулку в гастрономическом кластере с ресторанами, фудкортом и торговыми рядами - Усачёвском рынке. Причём, история рынка берет свое начало ещё в 19 веке, от купцов Усачёвых, в чью честь названа улица, где и расположился рынок. Современная история рынка началась в 1934 году, когда на месте пустующих лавок построили крытый рынок с характерной кирпичной отделкой. А в 2017 году старейший московский рынок пережил второе рождение.
За пивную тему на рынке отвечает бар Taboo. Причем на первом этаже он представлен Ботл -шопом с прекрасным выбором в холодильниках, а на втором находится бар с собственными посадочными местами и кранами с европейским пивом.