На Ферме М2 живут более 1900 коров самых разных пород и мастей. Прелестная рыжая дама с большими глазами, в которых можно потеряться, высокий широкоплечий джентльмен с модной кудрявой причёской и рогами дугой… Кто они? Давайте знакомиться) Самая очаровательная порода не только на нашей Ферме, но и, как мы считаем, в мире) Рыжий окрас, маленькие мордочки, чёрные глазки и длинные ресницы – они уж очень похожи на оленят. По жирности молоко Джерси значительно превосходит большинство других пород, поэтому молоко джерсейских коров часто идет для изготовления сливочного масла и сыров. К тому же, именно коровы породы Джерси дают ценное молоко А2, не содержащее белка бета-казеина А1. Мы привыкли к образу пятнистых чёрно-белых коровок именно благодаря этим красавицам. Голштино-фризская порода считается лучшей по продуктивности, но довольно привередлива в содержании – очень уж переживательная у них натура. Мы создали самые комфортные условия для коров, чтобы те испытывали как можно меньше стресса