Масленица — праздник, объединяющий поколения, потому что все любят весну и блины. Почему он такой радостный и необычный? Разбираем основные вопросы.
Языческий или православный?
С одной стороны, это древний дохристианский праздник, похожий на празднование весны и урожая в других культурах. С другой — он вписывается в религиозный календарь и отсчитывается от Пасхи.
Дело в том, что на масленичную неделю приходится менее известная православная Сырная седмица. Они совпадают, потому что церковные правила встраивались в уже существовавшую культуру. Масленица была настолько горячо любимым праздником, что запретить ее было невозможно. Вот и назначили на эти даты схожие церковные празднества. Вместо игр и сжигания чучела появились службы, но вот блины и радость от прихода весны остались!
Откуда такое название?
Масленица — последняя неделя перед Великим постом, но подготовка к нему уже идет. Мясо есть нельзя, а вот молочные продукты и «коровье» сливочное масло — еще можно. Постящиеся этим активно пользуются, а остальные просто кайфуют от жирненьких блинов.
Мы в EGGSELLENT тоже обожаем масло и даже выпустили специальные керамические масленки, чтобы масло достойно презентовать на столе.
Что символизирует Масленица?
Самый простой ответ — проводы зимы и начало весны. Это было особенно важно в аграрном обществе, когда от плодородия земли зависело все. Поэтому Масленица такая шумная — с играми, танцами и сжиганием чучела — землю нужно разбудить, чтобы она давала урожай. А вообще в этом заложен праздник нового начала вместе с приходом тепла и солнца.
Почему именно блины?
Есть ватрушки, пирожки, расстегаи… но мы печем масленичные блинчики. Объяснений несколько. Во-первых, блин — классический солярный образ, то есть символ солнца. Во-вторых, было поверье, что мертвые, находясь в земле, могут влиять на её плодородие. А блины были поминальным блюдом, поэтому их пекли, чтобы заручиться помощью предков в земледелии.
Почему каждый год приходится гуглить даты Масленицы?
Масленичная неделя — это переходящий праздник. Она зависит от даты празднования Пасхи в конкретном году. Под Пасху подстраивается и Великий пост, и Вознесение Господне, и многие другие церковные праздники. Пасха всегда празднуется в воскресенье, а Масленица начинается за 56 дней до Пасхи. Поэтому мы гуглим даты или спрашиваем у бабушек.
Как празднуют Масленицу в EGGSELLENT?
Вкусной едой, конечно же! Мы тоже радуемся солнышку и свежести, которую принесет весна. Поэтому красиво накрываем столы для гостей, готовим блюда, заряженные на прилив сил и делаем красивые масленки — так нас вдохновляет масленичная неделя.