В предыдущей статье мы обсудили, насколько выгодным может быть бизнес на чесноке. Самое время поговорить об ошибках, которые допускают начинающие фермеры.
1. Завышенные ожидания насчет прибыли
Первая и самая фундаментальная ошибка.
Да, бизнес на чесноке – перспективное направление. Здесь действительно можно заработать хорошие деньги. Но это не быстрый процесс. Как правило, в первые 2 года ждать каких-то сверхдоходов не имеет смысла. Вначале вы вкладываетесь в посадочный материал, оборудование, тестируете разные каналы сбыта продукции, а потом ваш опыт начинает работать на вас. Как, собственно, и в любом другом бизнесе.
Часто начинающие фермеры не вытягивают этот период, сдаются: отсюда комментарии из разряда «чеснок – это не рентабельно», «его некуда продать» и т.д.
Но проблема здесь вовсе не в чесноке, а в отсутствие грамотного планирования с горизонтом хотя бы в несколько лет и неготовности к трудностям. Коммерческое выращивание чеснока – это работа в долгую. Но при правильном подходе уже на 3-й год все ваши усилия будут оплачены сторицей стабильно высокой прибылью.
Как у любого бизнеса, у бизнеса на чесноке тоже есть период окупаемости и к нему нужно быть готовым.
2. Выбор плохого посадочного материала
Если вы купите заведомо проблемный материал: с признаками болезней, любыми повреждениями, гнилью, плесенью, мелкого калибра – ничего хорошего из него не вырастет. И все ваши последующие агротехнические усилия, как и разговоры о продажах, будут бессмысленны. Не жалейте времени и денег, чтобы лично приехать на хозяйство, скрупулезно выбрать чеснок для посадки и проконтролировать, что вам отгрузят. Чтобы вы получили именно то, за что платили.
3. Посадка чеснока в целину/неправильная подготовка почвы
Чеснок любит плодородную, рыхлую почву с хорошим дренажем, поэтому перед посадкой землю нужно подготовить. На слишком плотной, тяжелой, кислой почве на высокую урожайность рассчитывать не стоит. А сажая чеснок в целину, вы ещё и обрекаете себя на огромное количество сорняков.
При этом география произрастания чеснока велика. Совершенно не обязательно выбирать участки на юге страны. Но вот ее качеству стоит уделить особое внимание.
4. Несвоевременное обрывание стрелки
Невовремя обломанная стрелка снижает урожайность на 30%. Если стрелку выломать раньше времени, она снова начнет расти, а если позже – момент будет упущен, и вы не получите крупную головку, ведь все питательные вещества растение направит на размножение в ущерб луковице.
Как же подгадать тот самый идеальный момент? Большинство агрономов сходятся во мнении, что стрелки нужно срезать, когда их длина достигнет 10-15 см, не дожидаясь, когда они начнут закручиваться.
5. Отсутствие механизации
На небольших площадях отсутствие спец. оборудования некритично. Но если вы выращиваете чеснок в промышленных масштабах от 50 соток и выше, то механизация – основное, на что нужно обратить внимание. Это и экономия времени, проведенного вами на участке, и оптимизация усилий, за счет которой складывается весь результат сезона.
Для примера: мотоблоком 1 гектар чеснока можно посадить за 5 дней, а вот с помощью сажалки для трактора – всего за ДЕНЬ. Посчитать, во сколько раз это поможет сократить затраты на оплату труда, довольно легко.
Профессиональные 2/3/4-рядные сажалки и другое оборудование для заработка на чесноке по выгодным ценам можно приобрести в компании MEDVED. Мы единственные в России делаем ВЕСЬ спектр оборудования для заработка на чесноке. За 10 лет своего существования наша компания помогла сотням фермеров со всех уголков страны значительно упростить процесс выращивания чеснока и в разы увел
🧄 Все о технике MEDVED на сайте
А ещё:
🔥 0% рассрочка — потому что мы знаем, как фермеру важно оптимизировать расходы!
🚚 Доставка по всей России — даже если ваш участок там, где заканчивается карта.
☎️ Тел: +7 (904) 214-99-55
У нас все по чесТноку и для чеснока. За качество отвечаю лично!
