Опытные садоводы время, когда можно проводить обрезку, ждут с нетерпением, с зудом в руках. А есть новички, которые боятся этой работы. Не добавляют им энтузиазма замечания родных типа: "Ой, зачем ты срезал эту веточку, на ней ведь столько было бы цветов!", "А эту веточку не трожь, на ней будет ягодка..." Понятно, что запал, даже если он был, очень быстро пропадает. Плюс сомнение, действительно, срезать не то, что надо.
Между тем, даже неумелая обрезка подчас лучше, чем ее отсутствие. Главное - не делать грубых ошибок. И их несколько:
№1 - берегите мелкую древесину
Очень часто новичок в обрезке удаляет все мелкие обрастающие веточки со ствола и оснований скелетных веток, а иногда и вообще "докуда" дотянется рука. Ствол и скелетные ветви не должны быть голыми. Такая обрастающая древесина защищает их от солнечных ожогов и даже дает плоды.
Если слишком густо растут веточки, их надо аккуратно проредить и удалить их до высоты 30-40 см, чтобы крона дерева снизу проветривалась. Но основную массу надо сохранить.
№2 - не перестарайтесь с обрезкой
Начинающий садовод старается дерево привести в порядок сразу и навсегда, в результате может удалить слишком много веток, укоротить ветви на 2-3-летнюю древесину. Дерево на такой подход реагирует массой волчков (вертикальных жировых побегов), а некоторые культуры еще и корневой порослью. В результате придется их резать тоже, нанося множество ран. А они все растут и растут. Работы много, а дерево плодоносит все хуже из-за напрасных расходов питания многочисленных ненужных побегов.
Поэтому запущенное дерево приводят в порядок не сразу, а за 2-3 года. Часть веток укорачивают и удаляют сейчас, часть - на следующий год и оставшиеся - на третий... Так всем будет лучше: и дереву, и вам.
№3 - Не формируют деревья смолоду
Некоторые не обрезают деревья первые годы жизни. И напрасно, деревья после посадки надо сильно обрезать, чтобы привести в баланс остатки корней и надземную часть. Потом их надо формировать в виде запланированной кроны иначе "горбатого могила исправит".
№4 - не перестарайтесь со снижением кроны
Снижать крону можно на высоту 1 метра в год. На самых сильнорослых культурах - до 1,5 метра. Это резко улучшит качество плодов, обеспечит центр кроны солнцем и даст эффект омоложения побегов. Но если перестараться, то будет такой же эффект, как и с чрезмерной обрезкой веток: много дров и мало плодов. Поэтому снижайте не более, чем на 1-1,5 метра и будет вам счастье.
№5 - убирайте побеги, растущие внутрь кроны
Они загущают крону и в целом для ее формировки не нужны. Также все ветви лучше резать на внешнюю почку, так крона будет раскидистой и лучше освещаться, проветриваться.
Есть формировка (чашевидная) - где вообще удаляют центральный проводник и оставляют центр кроны пустым. Очень интересная и перспективная формировка, хотя и немного более сложная, чем разреженно-ярусная.