Сытный и аппетитный салат "Солнце": готовится 10 минут – съедается за одну

Рецепты быстрых салатов для хозяек всегда в особом почете. Если гости стоят на пороге или вдруг неожиданно захотелось порадовать себя чем-то особенным, то такие блюда практически незаменимы. Салат "Солнце" именно из этой серии.

Ингредиенты:

• Плавленый сыр - 2 брусочка;
• морковь - 1 шт.;
• чеснок - 3 зубчика;
• майонез - 2 ст. л.;
• соль - по вкусу;
• клюква - по желанию.

Для начала следует натереть плавленые сырки на мелкой терке. Для удобства предварительно продукт отправьте в морозилку на несколько минут.

Далее морковь тоже натрите на мелкой терке, а чесночные зубчики пропустите через пресс. После этого соедините все ингредиенты в одной емкости и тщательно перемешайте. Не забудьте заправить салат майонезом. Для красоты и насыщенности вкуса можно добавить в него клюкву.

Подавать закуску на стол можно как в красивой посуде, так и в тарталетках.