39,3 тыс подписчиков

Ягодно-шоколадный десерт

23 февраля 202523 фев 2025

122

~1 мин

1 слой: ✔ 400 г ягод; ✔ 3 г агар-агара (чайная ложка); ✔ Сахарозаменитель - по вкусу. Ягоды (любые, у меня – красная смородина) выложить в сотейник, добавить сахарозаменитель, агар-агар, довести до кипения, разлить по формочкам до половины. 2 слой: ✔ 250 г молока; ✔ 1 ложка с горкой какао; ✔ 40 г шоколада без сахара; ✔ 3 г агар-агара; ✔ 50 г дробленых орехов (можно без них, но с ними вкуснее; ✔ Сахарозаменитель - по вкусу. Всё выкладываем в сотейник, хорошо смешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения. Выкладываем в формочки поверх ягодного желе. Убираем в холодильник до полного застывания. КБЖУ на 100 г - 125/3,3/7,3/13,8. Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Оглавление

От наших друзей: Евгений Маргулис, рок-музыкант, композитор. автор песен, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!

1 слой:

✔ 400 г ягод;

✔ 3 г агар-агара (чайная ложка);

✔ Сахарозаменитель - по вкусу.

Ягоды (любые, у меня – красная смородина) выложить в сотейник, добавить сахарозаменитель, агар-агар, довести до кипения, разлить по формочкам до половины.

2 слой:

✔ 250 г молока;

✔ 1 ложка с горкой какао;

✔ 40 г шоколада без сахара;

✔ 3 г агар-агара;

✔ 50 г дробленых орехов (можно без них, но с ними вкуснее;

✔ Сахарозаменитель - по вкусу.

Всё выкладываем в сотейник, хорошо смешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения. Выкладываем в формочки поверх ягодного желе.

Убираем в холодильник до полного застывания.

КБЖУ на 100 г - 125/3,3/7,3/13,8.