Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Глетчер», Московская область, город Клин.
Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель и хмелепродукты, пивные дрожжи.
Плотность 14,5%, крепость 6,1%, IBU 70
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Индийский светлый эль (India Pale Ale)
Цена: +-170р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра. Взял по скидочке за 130 рублей.
Описание:
Этот эль сварен в американском стиле с использованием хмеля из США. Результат — янтарь в бокале с выраженной горечью в послевкусии. Особого внимания заслуживает аромат, в букете которого гармонируют цитрусовые, цветочные, сосновые и фруктовые ноты. Он достигается методом «сухого охмеления», когда в конце варки добавляют ещё хмели Cascade и Мosaic.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, белого цвета, рыхлая, крупнопузырчатая, не особо стойкая. Карбонизация средняя.
Цвет золотисто - янтарный, присутствует мелкая взвесь, которая постепенно падает на дно хлопьями.
В аромате хвоя, тропические фрукты, цитрусовая цедра и травянистые ноты. Запах насыщенный, не плохой, со временем грейпфрут приходит взамен цедры.
Во вкусе травянисто - хвойная горчинка, цедра цитрусовая с горечью грейпфрутовой, цветочки и тропические фрукты с каплей сладости, на фоне солод. Пьётся хорошо, плотности достаточно, алкоголь замаскирован.
Послевкусие остаётся горчинкой травянисто - хвойной, присутствует терпкость, цедра, на фоне цветочно фруктовые ноты с солодом. Держится горчинкой довольно долго.
Итог: По вкусу вроде бы и ничего, но меня всегда напрягают хлопья в охмеленном пиве, не нравится мне это визуально, понимаю, что на вкус практически не влияет, но... Старался не взбалтывать, так при вскрытии гашинг был небольшой, что тоже минус... Я лучше возьму двух волков, без скидок как раз получается, да и осадка в них никогда не видел, всегда свежее 😁, хотя и это не сказать, что старое, 4 месяца с розлива... В общем - среднячок...
Оценка: 5/10
Другое пиво от Gletcher Brewery:
Всë крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!