Масленица - это в первую очередь про русские традиции и семью, так всегда было принято. Но что если блины комом и нет желания с ними возиться? Собрала подборку самых вкусных блинов с начинками, чтобы освободить вас от готовки. Гуляйте, веселитесь, а потом заходите в любое заведения из списка, чтобы соблюсти блинную традицию! Ставь лайк, чтобы не потерять список!
Блины с тамбовским окороком, страчателлой, сырным кремом и соусом берблан в СОН (Кирпичный пер., 8)
Специально к этому событию бренд-шеф Павел Филин составил меню, в котором собрал как и классические блины, так и необычные, авторские позиции.
Сладкие тонкие блинчики Креп-Сюзетт в Muze Garden (Приморское шоссе, 471)
Приглашают проводить последнюю неделю зимы в Репино: пекут блины с разными начинками, заваривают чай, чтобы насладиться природой!
Блины с апельсиновым конфитюром (680) в Nomad (ул. Ленина 18/49)
Блины тут настолько же элегантны и эстетичны, как и само заведение!
Блинчики с красной икрой и копченой сметаной (610) в Кусь (Комендантский пр-т, 65)
Кусь - кафе, расширяющее гастрономическую карту Петербурга, с аппетитными блюдами, спешелти кофе и собственной выпечкой. Поэтому за блинчикам «на районе» - к ним!
Блины шкмерули с курицей и грибами (590) в Асканели (Загородом – Приморское шоссе, 364, в центре – Итальянская ул., 4)
Блинов много не бывает, поэтому тут отдельное меню от простых блинчиков до интересных сочетаний. 2 марта гостей загородом ждут народные забавы, эстафеты, танцы под аккомпанемент живого баяна, сжигание чучела!
Сет: блины с топингами + самовар с чаем (790) в Lines (26-я линия В.О., 7)
Когда вы в последний раз пили чай из самовара? В моей семье это летняя традиция на даче по вечерам, но согреться в Масленицу чаем с блинами – безупречная идея.
Фото ищите в начале статьи!
Сладкие блинчики с творогом надуги и ягодным вареньем (360) или с халвичным мороженным и грецким орехом (410) в ЭЗО (Гражданская ул. 13-15, вход во дворе «Бертгольд центра»)
ЭЗО - грузинская закусочная, сохраняющая традиции прошлых лет, но и создающая новые ценности во дворе на Гражданской улице. Особенно, команда ценит праздник Масленицы, который приближает теплые летние вечера на террасе.
Гречнево-пшеничные блины с грибным соусом и шпинатом (490) или блины с жульеном из тигровых креветок и щучьей икрой (650) в Cake&Breakfast (Малая Морская ул., д. 5А, Манежный пер., д.1/4, ул. Мира, 7Г (Pan&Cake)
На этом заведение не остановилось и подготовило больше масленичное меню, по секрету, стопки блинов на компанию тоже будут, подробнее узнавайте при броне или на сайте.
Блинный торт Тирамису (390) в Bruno (Казанская улица, 24)
Тонкие пшеничные блинчики пропитываются кофейным кремом из сливочного сыра и ароматного рома, создавая нежную, тающую текстуру с насыщенным вкусом. Тот самый легкий намек на классику итальянских десертов и dolce vita, которую точно захочется разделить — за семейным столом или в кругу друзей.
Какие у вас традиции и с чем любите блины? делитесь своими сочетаниями!
Больше о блюдах Петербурга - ежедневно в моем телеграмм канале –