Мягкие и нежные оладьи на ряженке идеально подойдут к завтраку или чаепитию. Я взяла 450 мл. ряженки комнатной температуры и вылила в миску. К ней добавила одно яйцо, сахар по вкусу, 200 гр. муки, мак и корицу. Всё перемешала и должно получиться густоватое тесто. Всегда оставляю тесто постоять минут 20, потом уже начинаю с ним работать. Сковородку смазываем маслом и начинаем жарить оладушки. Мак я предварительно выварила в молоке с сахаром, чтобы он был вкуснее и нежнее. Оладушки получаются очень мягкие, пряные от корицы, воздушные и невероятно вкусные. Подавать их можно как со сладким топингом, так и с творожным сыром, например. Готовьте с любовью 🫶🏻
Мягкие и нежные оладьи на ряженке идеально подойдут к завтраку или чаепитию.
Я взяла 450 мл. ряженки комнатной температуры и вылила в миску. К ней добавила одно яйцо, сахар по вкусу, 200 гр. муки, мак и корицу. Всё перемешала и должно получиться густоватое тесто.
Всегда оставляю тесто постоять минут 20, потом уже начинаю с ним работать.
Сковородку смазываем маслом и начинаем жарить оладушки. Мак я предварительно выварила в молоке с сахаром, чтобы он был вкуснее и нежнее.
Оладушки получаются очень мягкие, пряные от корицы, воздушные и невероятно вкусные. Подавать их можно как со сладким топингом, так и с творожным сыром, например.
Готовьте с любовью 🫶🏻