Пицца из лаваша. Готовится мгновенно, получается необыкновенно сочная, хрустящая и вкусная! Этот рецепт просто палочка-выручалочка, незаменим когда нужно быстро накормить неожиданных гостей или побаловать семейство.
Рецепт:
Лаваш тонкий – 2 шт.
Сыр твердый – 100-150 гр.
Помидор – 1 шт.
Колбаса – 200 гр.
Кетчуп – 3ст.л.
Майонез – 3ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала противень застилаем бумагой для выпечки и смажем растительным маслом. Приготовим основу для пиццы. Отрезаем по размеру формы 3 листа лаваша. Кладем один лист на противень, посыпаем небольшим количеством сыра, смажем майонезом, этот этап можно упустить
Накрываем вторым листом лаваша, немного сыра и майонеза, накрываем третьим листом лаваша, так пицца не будет очень тонкой и не разорвется, а сыр склеит между собой листы лаваша. Основа готова.
Смажем основу соусом, для этого смешаем соус с майонезом и равномерно распределим по лавашу, обязательно смазываем края. Майонез можно заменить сметаной или по желанию вообще не добавлять.
Начинку можно использовать любую по своему вкусу, я нарезаю колбасу тонкими кружочками, помидоры четверть кольцами. Укладываем на подготовленную основу для пиццы колбасу и помидоры, сверху обильно посыпаем тертым сыром
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Быстрая пицца готова, можно подавать к столу. Основа получается плотная, хрустящая, но не сухая. Пицца очень вкусная, по вкусу похожа на слоеную, но даже получается еще вкуснее. Ваши гости ни за что не угадают из чего сделана основа пиццы. Рекомендую, не пожалеете. Попробуй и убедись 👍Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Если у вас нет специального ножа для разделки теста, вместо кухонного ножа можно с успехом использовать ненужную пластиковую карточку,
Ваша столешница останется целая и невредимая
✔️ Вместо бытовой химии использую сухую горчицу для мытья посуды. Она ещё и обеззараживает, а также жир растворяет отлично.
✔️ Вместо металлической мочалки, для мытье посуды из-под теста, можно использовать фольгу. Такую посуду всегда необходимо мыть в холодной воде, кусочек фольги выбросили, и все дела, а Ваши губки и щетки будут чистые и не залепленные тестом
✔️ Крупы удобно хранить в пластиковых бутылках, например из под молока с широким горлышком, удобно насыпать, плотно закручены, упадет не разобьется и никто не поранится.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Пицца-Пирог Перевертыш: из того что есть под рукой и готовится быстро, как я и люблю, хоть каждый день готовь (делюсь бюджетным рецептом)
Пирог-пицца "Палочка-Выручалочка" за 8 минут вместе с выпечкой.
► Картофельная запеканка в стиле пиццы "Хочу добавки". Выручит, когда хочется вкусненького, а времени на готовку нет.
Пицца на жидком тесте: специально для неё держу кефир в холодильнике