За 2024 год стоимость набора продуктов для приготовления борща с мясом выросла на 21,07%, а средняя цена квадратного метра на вторичном рынке недвижимости — на 10,35%. Таким образом, в пересчете на «индекс борща» цены на недвижимость снизались, сообщили эксперты аналитического центра компании «Жилфонд».
В январе Росстат обновил данные потребительских цен в России за декабрь 2024 года. По данным аналитиков, инфляция составила 9,52% с декабря 2023 года. В декабре 2024 года цена продуктов для приготовления кастрюли борща с мясом составила 793 рублей, за год борщевой набор подорожал на 21,07% — в декабре 2023 года набор продуктов стоил 655 руб.
«Средняя цена кв. метра на вторичном рынке недвижимости в России в декабре 2024 года оказалась эквивалентна стоимости 142 наборов для приготовления борща с мясом. При этом в конце 2023 года квадратный метр оценивался в 156 «борщей». В Москве борщевая динамика следующая: в декабре 2024 года кв. метр вторичного жилья обошелся бы покупателям в 404 «борща», тогда как еще год назад за квадратный метр в среднем нужно было бы выложить 501 продуктовый набор», - сообщили эксперты компании «Жилфонд».
Альтернативный индикатор цен на недвижимость - "индекса борща" - в компании придумали весной 2022 года: в качестве эксперимента пересчитали стоимость недвижимости в наборах продуктов для борща. Тогда выяснили, что с 2008 года кв. метр жилья в Москве в продуктовом эквиваленте подешевел с 650 до 465. Весной 2024 года цена кв. метра жилья в Москве выросла уже до 473 борщей.
Ранее «Стройгазета» рассказала сколько теперь стоят «коммуналки» в Москве и регионах.
Справочно:
Для расчета стоимости продуктов используются данные Росстата. За основу взят классический рецепт борща с мясом с такими ингредиентами:
● Говядина — 1 кг,
● Картофель — 500 г,
● Белокочанная капуста — 300 г,
● Лук репчатый — 200 г,
● Морковь — 200 г,
● Свекла — 400 г,
● Помидоры — 300 г,
● Чеснок — 100 г.