Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно!
Урааааа!!! Осталась последняя неделя ЗИМЫ и, в этом году она совпала с всенародно-любимым праздником Масленицы! Вдвойне приятно😀
Этот праздник на Руси символизирует окончание холодной зимы и весеннее пробуждение природы.
История Масленицы уходит далеко-далеко в прошлое, во времена славян-язычников. Одним из богов, почитаемых славянами был ☀️ Ярило - Бог Солнца, а ведь именно солнце дает силы всему живому.
Поэтому считалось, что в дар Яриле нужно обязательно принести угощение, тогда погода будет солнечная и год будет плодородным.
Соблюдая древние русские традиции, мы печем блины на Масленицу!
А вы когда-нибудь задавались вопросом: почему именно блины пекут на Масленицу?
Все просто: горячий, золотистый, круглый БЛИН не только напоминает по форме, но и считается символом солнца. У славян-язычников существовало поверье, что на Масленицу, каждый, обязательно должен съесть круглое угощение, так он получит здоровье и силу на весь год. И чем больше съесть блинов, тем лучше! ☀️
Каждый день Масленичной недели имеет особое значение:
Первый день (понедельник) называется «Встреча». Хозяйки начинают печь праздничные блины, на улице строят снежные горки и устанавливают чучело Масленицы - символ прошедшей зимы.
Второй день (вторник) - «Заигрыш». Начало масштабных гуляний и походов в гости на румяные блины с самыми разнообразными начинками.
Третий день (среда) - «Лакомка». В этот день столы накрываются не только дома, но и на улице. Считается, что чем больше блинов съешь за целый день, тем лучше!
Четвертый день (четверг) - «Разгуляй». День народных гуляний: катание на тройках, кулачные бои, различные игрища и конечно же главное в меню обязательно аппетитные блины с пылу с жару.
Пятый день (пятница) - «Тещин день». Тещи пекут свои самые вкусные блины для гостей и любимого зятя.
Шестой день (суббота) - «Золовкины посиделки». Девушки невесты встречаются с золовками (сестрами жениха) и подругами, ходят в гости к родственникам и угощаются вкусными блинами.
Последний день Масленицы - «Прощеное воскресенье». В этот день обязательно просят друг у друга прощения за все прошлые обиды, встречают приход весны, радуются, веселятся и сжигают чучело Масленицы. И конечно же не забывают про праздничное блюдо – РУССКИЕ БЛИНЫ!
А Вы чтите традиции русской кухни, печете блины?
Читайте в нашей статье, как испечь самые вкусные РУССКИЕ БЛИНЫ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ
С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС ДРУЗЬЯ!
Если Вам интересны и полезны наши посты, статьи и видео рецепты:
Делитесь ими в социальных сетях!