Некоторые культурные особенности и этикет Индонезии, о которых турист должен знать при посещении этой страны.
Каждая из этнических групп Индонезии имеет свою собственную культуру и традиции и может говорить на своем родном языке. Каждая из них исповедует разные религии, которые имеют свои правила и обычаи. Эти сочетания превратили Индонезию в сложную смесь традиций, которые могут отличаться от места к месту, от района к району. Некоторые этнические группы, такие как яванцы, имеют сложный набор правил этикета и довольно ограничены в выражении своих истинных чувств, в то время как другие, такие как батаки и бетави, более открыты и прямолинейны. Тем не менее, есть некоторые сходства и общие черты, которые можно учитывать при взаимодействии с индонезийцами.
При посещении Индонезии важно помнить о следующих культурных нормах и обычаях:
1. И пусть весь мир подождёт...
Индонезийцы считаются мирным, вежливым и дружелюбным народом, индонезийцев высоко ценят как самых улыбчивых людей в мире, для которых важно соблюдение этикета и хороших манер. Своим внутренним спокойствием, безмятежностью и гармонией во всех своих действиях, они завораживают. А наблюдать, как балийцы, например, по несколько раз в день делают подношение своим богам и предкам, отдавая им самые красивые и свежие цветы и фрукты, просто магически гипнотизирует.
Причем эта их гармония с самим собой не зависит от материального состояния балийца. Многие из них живут на грани дичайшей бедности. Но они очень счастливы в душе, это видно на их лицах, при их разговорах. Я считаю, что менталитет индонезийцев - это просто вызов всему тому депрессивному и негативному нашему обществу, той желчи, которая льётся у нас отовсюду - в учреждениях, с соседями, в семье, с экранов и даже на чатах и форумах, посмотрите, как наши дети общаются друг с другом и со взрослыми-родителями и учителями. Балийцы, такое ощущение, что опеределили здесь нас с вами, лет на 300, в этом моменте, как будто они на другом уровне развития, где недопустимо опускаться столь низко до подобного негативного проявления себя, которое считается нормой у нас с вами, в России, в Европе и многих других странах, причём живём-то мы с вами, если брать бытовую составляющую, очень шикарно, по сравнению с большинством индонезийцев. Но скромный образ жизни, скромная пища и жильё не дают им повода вообще расстраиваться, не то, что впадать в депресиию или негатив. Я просто восхищаюсь индонезийцами в этом аспекте их бытия!
А теперь ложка дёгтя от меня про индонезийцев. Ведь те же самые балийцы в этом своём "дзене" и вечном единении со вселенной и природой, настолько действительно погружены в себя, в религию (а значит и религиозные праздники и обряды, которые происходят просто бесконечно и практически каждый день) - это для них главное, а значит и остальной мир и все мирские дела ПОДОЖДУТ! Это правда!
Индонезийцы не видят смысла в спешке и легко опаздывают даже на деловые встречи. Наше понятие "сервиса" в том смысле, что я сегодня вызвал мастера по ремонту холодильника, мы договорились, я бросил все дела и жду мастера дома, потому что холодильник - это важно, куча моих продуктов пропадёт, я потеряю деньги и т.д. и т.п. и естественно, мастер приезжает на срочный вызов и решаете проблему... Но с индонезийцами вам надо приготовиться принять "дзен" во всех его проявлениях, и испытать себя "уроками вселенной". Потому что на вашу договорённость может никто не позвонить, не предупредить, а просто не приехать и всё. Трубку на вашу серию дозвонов, может и возьмут, сообщат, что "Я сегодня не приеду и всё": у индонезийца, оказывается религиозный праздник сегодня, все ваши договоренности по боку. Он может сказать, что приедет завтра, но завтра вы его опять не дождетесь. И такие ситуации - сплошь и рядом в Индонезии. Самое для нас страшное, что такое даже случается в официальных учреждениях, куда вы пришли в рабочее время, а там вывеска- "Мы не работаем по причине религиозного события такого-то". У них итак этих праздников куча - в году большое количество официальных религиозных и нерелигиозных праздников, но помимо них есть свадьбы, похороны, неофициальные дни каких-то божеств и это для них главное, это приоритет для индонезийцев, по сравнению со всеми остальными делами и проблемами.
Очень часто люди опаздывали даже на самолёты, потому что дороги были перекрыты какой-нибудь очередной церемонией, где куча местных людей в красивых одеяниях, шли неспеша, своей огромной колонной, а весь мир, в прямом смысле слова, ЖДАЛ. Поэтому для них просто нет ничего важнее их религий и верований. Если ваши интересы пересеклись вдруг с их религиозным праздником - знайте, индонезийцы 100% выберут НЕ ВАС, а их религию. Из-за таких праздников, они спокойно не выйдут на работу, не приедут на встречу: им всё равно, даже если будет грозить увольнение или потеря денег.
2. Повышение голоса на индонезийца:
Опять же, исходя из верований индонезийцев, они не поймут и не примут любое повышение голоса в их адрес, от слова совсем. И им не важно, что вы можете быть их работодателем или вы принесете какую-то прибыль, им будет без разницы, сколько вы им должны заплатить денег, но те, кто сталкивался в делах с индонезийцами, знают- что они просто развернутся и уйдут от вас навсегда, если вы, в нашей обычной и привычной нам, русским, манере повысите тон и накричите на индонезийца. Дело в том, что по их поверьям, когда человек вот так вышел из себя - орёт, беснуется, то это означает, что в него вселился злой дух.
А так как вы иностранец, то вы точно не пойдёте на ритуал по освобождению от этого своего "беса", хотя подобные ритуалы есть у местных. Вот поэтому, максимум, что он сможет сделать, опять же, из-за своей вежливости, он вам выговаривать ничего не будет, и советовать идти изгонять беса тоже. Самое умное для него в этой ситуации - просто исчезнуть, а вы уже разбирайтесь "со своими злыми духами" сами. Подобному поведению индонезийцев есть масса свидетельств. Поэтому будьте осторожны при общении с ними. Не допускайте повышение тона, даже без повышенных тонов, ваша речь должна быть максимально дружелюбной, тогда с вами вообще продолжат общение.
3. Приветствия:
Современные индонезийцы обычно приветствуют друг друга рукопожатием, на европейский манер, хорошим жестом является улыбка, и легкий кивок. Достаточно будет мягкого рукопожатия с индонезийцами, поскольку слишком сильное рукопожатие может считаться грубостью или актом агрессии. Индонезийцы могут пожимать руку не так крепко, как их западные коллеги. Не надо забывать о большом количестве мусульман в Индонезии, поэтому мусульманское приветствие "Салам" тоже допустимо: обычно в саламе эквивалентом рукопожатия является протягивание обеих рук и мягкое прикосновение к протянутым рукам вашего собеседника, прежде чем, наконец, поднести руки к груди, чтобы продемонстрировать, что вы приветствуете от всего сердца.
В более консервативных или традиционных областях предпочтительнее легкий поклон или прикладывание обеих рук к груди, особенно при приветствии старейшин или религиозных деятелей. Этот вид приветствия является очень вежливым и довольно частым.
Также есть особое почитание гостей, обычно это дети - со стороны может показаться, что они целуют руки старшим при приветствии, были случаи, когда индонезийские дети так "целовали" руки иностранным туристам, пришедшим к ним в дом. На самом деле, дело здесь вот в чём: старших уважают, выполняя салим, который представляет собой почтительное рукопожатие путем прикосновения тыльной стороны ладони ко лбу. Например, при рукопожатии пожилым людям, таким как родители, бабушки и дедушки и учителя, молодые люди, дети или ученики, должны касаться тыльной стороны ладони старшего кончиком носа или лба, это отражает особое уважение молодых к пожилым.
Этот жест салима похож на целование руки, за исключением того, что руки касаются только кончика носа или лба, а не губ. Это можно увидеть как в деревне на улице, так и в семьях, при их общении друг с другом.
В некоторых культурах со значительным индуистско-буддийским наследием, таких как Бали, Ява и Ломбок, принято выполнять семба; приветствовать, сложив две руки вместе перед грудью и слегка поклонившись. Он такой же, как индийский жест намасте, тайский жест вай и камбоджийский жест сампа, и особенно популярен среди сунданцев, яванцев и балийцев.
Используйте правую руку: в индонезийской культуре левая рука считается нечистой. Левая рука традиционно воспринимается как рука, используемая для мытья себя в туалете. При еде, передаче или получении предметов, при рукопожатии всегда используйте правую руку в знак уважения.
Какие ваши личные наблюдения о приветствиях в Индонезии? Что вы заметили? Как вас обычно приветствовали местные? Если напишите свой опыт, не забудьте указать район. Очень интересны свидетельства из реальной жизни.
Улыбка.
Индонезийцы много улыбаются, чтобы завязать контакт, настоятельно рекомендуется улыбаться в ответ. Улыбка, даже по отношению к незнакомым людям или к кому-то, кто случайно встретился с вами взглядом, считается вежливой и может сломать все "барьеры" в общении, улыбка будет являться признаком того, что вы доступны. Вероятно, именно поэтому индонезийцев высоко ценят как самых улыбчивых людей в мире. При общении с другими людьми следует избегать выражения негативного негодования, высокомерия или враждебности.
3. Уважение к старшим:
Проявление уважения к старшим - как по возрасту, так и по служебной иерархии - высоко ценится в индонезийской культуре. Принято обращаться к пожилым людям, используя соответствующие титулы, такие как «Пак» (Pak-от BAPAK (отец)) для мужчин и «Бу» (Bu - от IBU (мама)) для женщин, после чего следует имя. Уважение также выражается в вежливом обращении - ни в коем случае никакой нотки агрессии или негатива быть не может.
Ритуализованный жест "просьбы о прощении", выражения уважения и почитания старших - это жест сунгкем. Это высший жест уважения в яванских и сунданских традициях, в основном совершаемый между родителями и детьми. Родители кладут руки на колени, а дети берут родителей за руки и низко кланяются, утыкаясь носом в руки родителей, почти кладя голову на колени старшего. Ритуализированный сунгкем часто исполняется на свадьбе или при личных "особо трогательных моментов" в семье.
Иерархия играет очень большую роль в индонезийской культуре. В Индонезии у каждого есть статус, никто не равен, а статус зависит от ситуации. Эти иерархические отношения уважаются, подчеркиваются и поддерживаются. Уважение обычно проявляют к тем, кто обладает материальным статусом, властью, положением и возрастом. А вот, кстати, неспособность продемонстрировать должное уважение, то есть если вы, например, не захотите играть в эти "ролевые игры" со статусами - ведь вам придётся принять именно свою роль здесь - либо вы покажете, что вы выше по иерархии в каком-то конкретном случае, либо вы ниже. Другого не дано, равных - нет, по понятиям индонезийцев. Ваш такой статусный нейтралитет будет рассматриваться как куранг аджар (по-индонезийски означает "недостаток образования или преподавания") для обозначения отсутствия хороших манер. Вы будете признаны, как абсолютно неграмотный человек, который даже статуса людей не разбирает. Вот как-то так.
4. Культура одежды:
Одевайтесь в Индонезии скромно, конечно же, если вас волнует какое впечатление вы произведёте на местных! Если это вас не беспокоит, то и решать вам, как и когда одеваться. Но знать традиции страны, которую вы посещаете, всё же, будет не лишним. Индонезия — преимущественно мусульманская страна, поэтому важно одеваться скромно, особенно при посещении религиозных мест. И мужчины, и женщины должны прикрывать ноги и плечи, а в определенных местах от женщин также может потребоваться надевать платок. В известных туристических локациях вам выдадут напрокат Саронг -(Sarung). Это большое полотно ткани, похожее на огромный платок, им нужно обернуть себя вокруг талии, получится что-то вроде юбки. Но Саронг - это одежда унисекс - как для женщин, так и для мужчин.
Индонезийское слово "sarung" саронг\сарунг является заимствованием из малайского sarong, что означает "прикрывать" или "обтягивать". Но всё-таки стоит иметь свой собственный саронг, если вы часто путешествуете. Да и свой- это, как минимум, гигиеничнее, можете подобрать под свой стиль и вкус и т.д. Но то, что без саронга в Индонезии никуда - это факт!
Жители Индонезии, конечно же, привыкли уже к "голым" туристам, которые миллионами приезжают на их пляжи. Но, в любом случае, мы как иностранцы, должны понимать, что наши традиционные европейские женские купальники - слишком откровенны по мусульманским стандартам, туда конечно, относятся также и короткие шорты и открытые топики и т.д. Конечно, вы, скорее всего, не захотите плавать в море и ходить на жаре в мусульманских одеждах, потому что многие и не являются мусульманами вовсе. Но знать о том, что ваш откровенный купальник иногда будет совсем неуместным, например, при совместном отдыхе с компанией мусульман, да и вообще, если просто уважать местные обычаи.
Поэтому, я думаю, что ваше дело и право поступать так, как вы хотите и носить то, что вы желаете. Но знать это нужно. И хотя бы в священных местах для местных жителей, исключить "голое тело". В знак уважения местным культурным обычаям, да и , к слову сказать, с недавних пор - это уже и закреплено местными властями на законодательном уровне - применять штрафы и департации иностранцев, нарушивших культурные обычаи и оскорбивших чувства верующих местных жителей. Громкий случай о "голой фотосессии" туристов в священном месте Бали - известен уже на весь мир. К этим туристам применены санкции - штраф и департация. В особенных случаях могут даже арестовать.
Деловой дресс-код практически совпадает с международным стандартом. В большинстве индонезийских офисов установлены кондиционеры, поэтому жара не является проблемой при ношении костюмов в помещении. Находясь в Индонезии, в целом следует придерживаться строгого и скромного стиля одежды, особенно женщинам. В деловом стиле, подол юбки должен опускаться ниже колена, а плечи всегда должны быть прикрыты. Деловая одежда, как правило, консервативна. Женщины должны одеваться следя за тем, чтобы они были хорошо прикрыты от лодыжек до шеи.
Посещение церемоний, официальных мероприятий, званых обедов, свадебных приемов соответствуют по стилю одежды с международным стандартным дресс-кодом. Допустимо, например, носить костюм, рубашку и брюки для мужчин и скромную одежду для женщин. Ношение рубашки из батика с длинными рукавами для мужчин и платья из батика с длинными рукавами для женщин приемлемо для большинства официальных мероприятий в Индонезии и очень часто встречается. Батик — это различные техники росписи ткани вручную.
Обувной этикет:
Перед входом в дома, храмы или мечети принято снимать обувь. Во многих общественных местах, таких как рестораны и магазины, есть специальные места для снятия обуви.
5. Манера общения:
Индонезийцы ценят вежливость и избегание конфронтации. Принято говорить тихо и избегать критики или исправления других на публике. Сохранение спокойного и терпеливого поведения высоко ценится.
Невербальное общение: индонезийцы часто общаются с помощью тонких невербальных сигналов. Поддержание зрительного контакта во время разговора рассматривается как знак уважения, в то время как чрезмерная жестикуляция или указание указательным пальцем может считаться невежливым.
Совершенно откажитесь от привычки указывать на кого-либо указательным пальцем в Индонезии - это считается крайне вызывающим и вас сочтут невоспитанным и "недалёким".
Наиболее вежливым считается указание всей открытой ладонью или только большим пальцем (остальные пальцы сложены). Указывать направление плавным и грациозным движением подбородка вполне приемлемо, за исключением резких и сильных движений, которые невежливы и рассматриваются как оскорбление.
Большинство индонезийцев высоко ценят социальную гармонию, поэтому прямой конфронтации обычно избегают. При таком стремлении избежать конфронтации отсутствие прямых отказов и негативных формулировок в речи, в большинстве случаев, были бы нормой. Индонезийцы идут на многое, чтобы избежать неприятностей, плохих новостей или прямого отказа. Социально утонченный индонезиец пошел бы на все, чтобы избежать прямого высказывания "нет"; поскольку индонезийский язык содержит двенадцать способов сказать "нет" и шесть способов сказать "пожалуйста", это описывает сложность социального взаимодействия и манер в Индонезии. Однако сегодня, в относительно новой атмосфере демократии, привнесение новых европейских и американских ценностей, выражение несогласия, проведение демонстраций и споры в открытых дебатах становятся все более общественно приемлемыми. Но мы с вами должны точно понимать, что наше русское привычное и абсолютно нормальное, с нашей точки зрения, общение, которое принято у нас, в России - имеет более высокую допустимую степень агрессии, негатива, неприветливости к незнакомым людям, индивидуализм и т.д., что недопустимо в Индонезии.
"Сохранение своего лица" - главная идея менталитета индонезийцев при общении. Это означает, что следует внимательно относиться к достоинству других и избегать того, чтобы они испытывали стыд или унижение. Открытое выражение своего недовольства при определенных обстоятельствах считалось бы крайне неуважительным и нарушением этикета. В случае, если вы недовольны каким-либо человеком, лучше обсудить этот вопрос наедине. Таким образом, вы позволяете им "сохранить лицо" и сохранить свое достоинство и чести среди других людей, в обществе.
Был ли у вас опыт взаимодействия с индонезийцами? Встречали ли вы проявление агрессии или негатива с их стороны? Если решите написать в комментариях, укажите обязательно район, от места к месту ситуация различается.
6.Чаевые:
Чаевые в Индонезии не приняты так, как в Европе или Америке, но приветствуются, особенно в туристических зонах. В некоторых ресторанах или отелях может взиматься плата за обслуживание, которая, по сути и является чаевыми, вам уже включили их в счёт (service charge)-проверяйте, но все еще принято оставлять мелочь в знак признательности.
В Индонезии, как и во всё мире, принято оставлять чаевые за услуги, в сумме негласного "правила чаевых", которому примерно все придерживаются. Обычно чаевые оставляют 10% от стоимости обеда или оказанной услуги.Если сумма небольшая, можно оставить сдачу или округлить в сторону увеличения. Если же, наоборот, вы оплатили очень дорогую услугу, ну, например полгода проживания в отеле или на вилле, понятное дело, что 10% будет очень много - в этом случае вы действуете исключительно от души и своих желаний.
Давать чаевые всегда предпочтительнее в местной валюте.
С чаевыми действует какой-то такой сложившийся устой - чем дороже заведение, тем более "обязательными" являются чаевые. Как-то как получается. В дешёвых кафешках-варунгах о чаевых мало кто думает и часто там все платят просто по прайсу. А чем дороже заведение, чем больше лоска на лацканах у вашего официанта и более чисто протёрты бокалы, тем считается, что при таком сервисе чаевые типа "должны быть". Но опять же, вас никто не заставит их платить. Более того, возможно, вам что-то не понравилось там. Дело ваше.
Некоторые примеры "обычных" чаевых в Индонезии в суммах :
- носильщику в аэропорту и отеле обычно дают 2 000 рупий (за небольшой багаж) и 5 000 рупий (за большие чемоданы);
- водителю такси давать чаевые не обязательно, но принято округлять сумму в пользу водителя;
- гиду количество чаевых остаётся на усмотрение путешественника, обычно это 4000–5000 рупий.
- в кафе, ресторане чаевые оставляют примерно 10% от стоимости заказа. В некоторых заведениях чаевые уже включены в счет (service charge), уточните. И это прописано обычно в чеке\счёте.
- в гостиницах в сумму счёта чаевые часто уже включены, но особо понравившемся сотрудникам, вы можете оставить чаевые на своё усмотрение. Гостиничному персоналу обычно много не оставляют - от 1 до 10 долларов - это стандартные чаевые, ну а больше дать никто вам не запретит... Вдруг у вас были особенные ситуации, где персонал вам здорово помог или потратили на вас больше сил и времени, чем на других туристов, почему бы и не отблагодарить.
Хотя вы должны понимать, что культура и философия чаевых тоже непростой вопрос, в разных странах и разные люди даже одной страны, относятся к ним по-разному. Конечно же, это добровольный жест гостя, никто принуждать к чаевым в Индонезии вас не будет. Это из других стран, в основном Европы, на слуху случаи, когда при отсутствии чаевых, и если вы регулярно приходите в какое-то заведение и их не оставляете, то вас могут игнорировать, как гостя, например, не подходить за заказом, при этом будут обслуживать все столики, кроме вашего, если и принесут что-то, то самому последнему и т.д., то есть персонал "мстит" или "воспитывает" за отсутствие чаевых. Тем более, что человек устроен таким образом, что мы как правило, любим посещать одни и те же места. И "культура чаевых" в мире, как будто бы, искренне признает тот факт, что если ты постоянно приходишь в одно и то же место, ты не можешь не оставлять чаевых... предполагая, что тебя хорошо обслужат в следующий раз, ты просто должен, чуть ли не обязан оставить чаевые... В общем, к этому можно относиться по-разному. Но, вроде бы, в Индонезии пока так персонал не борзеет, я не слышала подобные "воспитательные случаи". Может быть вы знаете о таком поведении в Индонезии со стороны персонала и работников? Расскажите о своем опыте чаевых... давали ли вы и где их в Индонезии? Очень интересны суммы - информация может быть полезна другим туристам.
Помните, что обычаи и традиции могут различаться в разных регионах Индонезии. Проявляя уважение, наблюдательность и открытость к изучению местных обычаев, вы получите более приятный и культурно насыщенный опыт.
Не забывайте - подписка, лайк, комментарий! Заглядывайте!
Ваша Галаганова Ольга.
Подробнее об авторе можно узнать здесь.
Контент защищён авторским правом baliway.org@copyright. Копирование, публикация и воспроизведение в других источниках запрещены.
Читайте другие статьи автора на Дзене:
Больше информации по Индонезии и изучению индонезийского языка вы найдёте на сайте baliway.org. (Индонезийский язык. Бали. Индонезия)