Как я готовлю чипсы из апельсина.
Апельсин нарезаю тонкими кружочками, бананы, киви так же.
Сегодня достала свой дегидратор, который давно стоял без дела. Нарезала фруктов: бананы, апельсины, киви и немного папайи. Самое неожиданно вкусное - это апельсины. Бананы, конечно, тоже. Но апельсины особенно хороши для тех, кто вообще старается есть меньше сладкого в любом виде, в том числе и фруктов. Два кусочка сушеного хрустящего апельсина с имбирным чаем - заманчивое начало дня...
У меня в дегидраторе есть дополнительная вставка - сеточка. Это очень удобно, потому что легко снять засушенные фрукты - они не прилипают к сеточке.
Выставляю температуру сушки 60 градусов и количество часов сушки. Обычно ставлю 8, но высыхает быстрее. Сушилку ставлю в дальнюю комнату или на террасу летом, чтобы не шумела.
В это раз добавила кусочки тыквы.
А вот и готовые сушеные фрукты
Еще больше рецептов из овощей и фруктов в моих книгах.
Позитивное питание. Блюда для здоровья и стройности
Сегодня впервые собирала грейпфруты 🍋.
У приятельницы в саду. Прошлой зимой у неё появился грейпфрутовый сад и она ежедневно съедала натощак по одному грейпфруту на протяжение двух месяцев и заметила, что её волосы стали пышными и блестящими. Эффект сохраняется. А у вас был когда-нибудь позитивный эффект от изменения в питании?
На заднем плане ветки без листьев - это инжирное дерево 🌳. Инжирки маленькие появляются раньше листьев!
Бывают периоды, когда много лимонов и не успеваешь их съедать - тогла я делаю сок и развиваю его в формочки кондитерские или для льда. Когда замёрзнет, перекладываю в пакет. Очень удобна такая порционная заготовка.
Как чистить помело?
Это памело. Этот плод многие недооценивают из за того, что его сложновато очищать. Самое простое - это срезать верхушку и низ до мякоти. И сделать глубокие боковые вертикальные надрезы кожуры до мякоти, немного заходя на нее. И есть, как "креветки", очищая плёнку.
Мой телеграмм канал https://t.me/todorapasa где я публикую еще больше рецептов.
Моя книга Как похудеть на 20 кг. за полгода
Все мои рецепты в моих книгах