Упаковка Правильная упаковка играет важную роль в сохранении качества чая: - Материал: Лучшие варианты - непрозрачные пакеты из фольги или плотной бумаги, а также жестяные банки. Они защищают чай от света, влаги и посторонних запахов.
- Герметичность: Упаковка должна быть плотно закрыта. Некоторые производители используют пакеты с зип-застежкой для удобства хранения после открытия.
- Информация на упаковке: Качественный чай обычно сопровождается подробной информацией о сорте, месте происхождения, дате сбора и рекомендациями по завариванию.
- Вакуумная упаковка: Некоторые производители используют вакуумную упаковку для сохранения свежести. Это особенно важно для зеленых чаев.
- Размер упаковки: Лучше выбирать небольшие упаковки, чтобы чай не успел выдохнуться после открытия.