Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Готовимся: на дворе Масленница

Масленица или Комоедица – это древний славянский праздник, который отмечается за семь недель до Пасхи. Этот веселый и радостный праздник символизирует проводы зимы и встречу весны. Масленица в 2026 году будет длиться с 16 по 22 февраля. Подготовка к Масленице начинается за неделю до её начала, это время называется Пёстрой неделей. Вот основные этапы подготовки: 1. Уборка дома: Перед началом Масленицы традиционно проводилась генеральная уборка. Это символизировало очищение дома от всего старого и ненужного перед вступлением в новый жизненный этап. 2. Покупка продуктов: Заранее готовились ингредиенты для блинов: мука, молоко, яйца, масло и т.д. Также покупались сладости и напитки для праздничного стола. 3. Приглашение гостей: К этому времени уже приглашались родственники и друзья на угощения и совместное веселье. 1. Празднование целую неделю: Масленица длится целых семь дней, каждый из которых имеет свое название и свои обычаи. Праздник начинается в понедельник и заканчивается в воскре
Оглавление

Масленица или Комоедица – это древний славянский праздник, который отмечается за семь недель до Пасхи. Этот веселый и радостный праздник символизирует проводы зимы и встречу весны. Масленица в 2026 году будет длиться с 16 по 22 февраля.

Подготовка к Масленице

Подготовка к Масленице начинается за неделю до её начала, это время называется Пёстрой неделей. Вот основные этапы подготовки:

1. Уборка дома: Перед началом Масленицы традиционно проводилась генеральная уборка. Это символизировало очищение дома от всего старого и ненужного перед вступлением в новый жизненный этап.

2. Покупка продуктов: Заранее готовились ингредиенты для блинов: мука, молоко, яйца, масло и т.д. Также покупались сладости и напитки для праздничного стола.

3. Приглашение гостей: К этому времени уже приглашались родственники и друзья на угощения и совместное веселье.

Что нас ждёт на Масленицу: традиции празднования

1. Празднование целую неделю: Масленица длится целых семь дней, каждый из которых имеет свое название и свои обычаи.

  • понедельник — «Встреча»;
  • вторник — «Заигрыш»;
  • среда — «Лакомка»;
  • четверг — «Разгуляй»;
  • пятница — «Тёщины вечёрки»;
  • суббота — «Золовкины посиделки»;
  • воскресенье — «Прощёное воскресенье»

Праздник начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье.

2. Сжигание чучела: Кульминацией праздника является сожжение чучела Масленицы – символа уходящей зимы. Это действо сопровождается народными гуляниями, песнями и танцами.

-2

3. Блинные угощения: Блинчики – главное блюдо на Масленицу. Они символизируют солнце, тепло и плодородие. Каждый день недели имеет свои особенности приготовления блинов. Например, в понедельник пекли блины с маслом, во вторник – с творогом, а в среду – с рыбой.

Масленичные блины на молоке: классический рецепт

-3
Советы по сервировке и оформлению стола
Украшение стола: Используйте яркие скатерти и салфетки, украсьте стол цветами или веточками вербы.
Напитки: Помимо чая, можно подать морсы, компоты или квас.
Десерты: Кроме блинов, можно приготовить пирожки, пряники и другие сладости.

4. Гостеприимство и радушие: На Масленицу принято ходить в гости друг к другу, приглашать гостей и самим ходить в гости. Это время, когда люди забывают обиды и прощают друг друга.

-4

5. Развлечения и игры: Во время Масленицы устраивались различные народные забавы: катания на санях, кулачные бои, лазанье на столб за призом и многое другое. Все эти развлечения были направлены на то, чтобы поднять настроение и создать атмосферу праздника.

-5

Масленичная неделя по дням: как правильно называются все дни.

Понедельник - «Встреча». В первый день Масленицы, известный также как Встреча, стартует праздничная неделя. В этот день хозяйки принимаются печь блины и готовятся к торжеству.

-6
Знаете ли вы, что выражение «блин комом» имеет древние корни? Изначально звучало «блин Кому». В языческой Руси существовал обычай угощать медведя блинами во время Масленицы. Медведь считался священным животным, связанным с природной силой и плодородием. Его называли Ком (отсюда другое название масленицы – Комоедица) — эти имена восходят к слову «ком», означающему одновременно «груду» (в смысле большой массы) и «медведя».

Эта традиция уходит корнями в глубокую древность, когда человек жил в гармонии с природой и поклонялся её силам. Сегодня мы можем видеть в этом обычае не только исторический интерес, но и глубокий символизм, связанный с уважением к природе и её циклам. Фраза «Первый блин комом» указывает на сакральный смысл первого блина, который и сейчас принято жертвовать.

Существует поверье, что первый блин следует отдать бедным, нуждающимся или животным. Этот блин предназначен не для угощения, а в память об усопших родственниках и предках. Можно оставить его на пороге, чтобы выразить уважение к ним.

В плане организации у хозяйки на понедельник уборка и подготовка продуктов. На улицах завершают подготовку площадок для гуляний: строят снеговиков, горки, качели, торговые точки и столы для угощений. Также в понедельник создают главный символ Масленицы — чучело. Для его изготовления используют солому, подручные материалы, старую одежду и лоскуты ткани.

Вторник - «Заигрыш». На следующий день начинались гуляния. Хотя вторник тоже относится к узкой Масленице, он всё равно знаменует начало весёлых развлечений. С самого утра по улицам ходили скоморохи, дети играли, а город или деревню украшали лентами и поделками.

Кроме того, во вторник люди приглашали близких и друзей на угощение блинами. Можно было попробовать разные виды мучных блюд, оценить мастерство хозяйки и насладиться спокойствием в кругу семьи, пока вокруг все веселились.

Также во вторник молодые люди выбирали, к кому будут свататься. Все игры и конкурсы были связаны с выбором будущей невесты, чтобы после Великого поста сыграть свадьбу. Этот день называли «Жирным вторником», потому что именно во вторник на столах было больше всего еды. Люди как бы наедались перед тем, как потратить силы и энергию в играх.

Среда - «Лакомка». В среду, на третий день, отмечается «тёщин день». Зять вместе со своей семьёй приходил в гости к тёще, чтобы наладить с ней отношения. Тёща, в свою очередь, должна была радушно встретить зятя. Она готовила много блюд, включая блины, чтобы продемонстрировать свою расположенность и теплоту.

Этот день породил начало выражению: «Пришёл зять, где сметаны взять?». Помимо зятя, на встречу приходили родственники, друзья, коллеги и все желающие оценить гостеприимство тёщи. На столах всегда было много угощений, ведь существовало поверье, что чем богаче накрыт стол, тем благополучнее и счастливее будет жизнь у молодых.

После вкусного обеда начинались развлечения: зятья пели песни, разыгрывали театральные сценки, смеялись и веселились.

Четверг - «Разгуляй». В четверг начинается Широкая Масленица. С этого дня стар и млад предавались веселью. Было плохой приметой, если хозяйка с четверга до конца недели занималась домашними делами. В эти дни нужно было отложить заботы и начать праздновать.

-7

Среди развлечений в этот период особой популярностью пользовались: кулачные бои, традиционные катания на русской тройке, конкурсы на ловкость и силу, хороводы вокруг чучела Масленицы, снежные забавы, оборона снежного городка, разжигание огня и прыжки через него, а также различные соревнования по поеданию блинов.

Пятница - «Тёщины вечёрки». Это день, который называют ответным для вторника, когда тёща принимала зятя. В отличие от этого, на Тёщины вечёрки всё происходит по-другому: теперь уже зять должен с радушием принять любимую тёщу.

Стол накрывала жена зятя, то есть дочь тёщи. Поэтому она должна была особенно постараться, чтобы хорошо угостить пришедших гостей. Стоит отметить, что тёща приходила не одна, а брала с собой подруг, чтобы показать, какой у неё замечательный зять.

Раньше считалось, что для завоевания расположения тёщи, зять должен был несколько раз послать за ней гонцов, которые приглашали уважаемую гостью к столу. Кроме того, в Тёщины вечёрки зять готовил развлекательную программу для тёщи и её подруг. Его задачей было развлечь и порадовать мать жены.

Существует поверье, что чем богаче стол на пятничные посиделки, тем счастливее и успешнее будет жизнь молодой семьи.

Суббота - «Золовкины посиделки». С давних времён суббота считалась «девичьим» днём. Молодые невестки в этот день уделяли внимание золовкам — сёстрам и родственницам мужа. Они накрывали стол, за которым собирались все девушки, чтобы обсудить последние события и сплетни.

Была интересная традиция: на золовкины посиделки приглашали не только сестёр мужа и его родственниц, но и подруг. При этом важно было учитывать семейное положение сестёр мужа: если они были замужем, то и подруг приглашали замужних, и наоборот.

Что касается церковных праздников, то в субботу на Масленицу православная церковь почитает преподобных отцов, которые благодаря монашескому подвигу заслужили место среди святых. Этот день называется Собором всех преподобных отцов.

Воскресенье - «Прощёное воскресенье». В последний день Масленицы, который считается наиболее значимым, верующие стремятся попросить прощения у близких людей. Также в воскресенье вспоминают об ушедших из жизни и посещают кладбища.

Прощение в традиции начинается во время службы в храме, когда настоятель просит прощения у церковного клира и прихожан. Этот обычай также широко распространён в домашней обстановке среди близких людей. Важно попросить прощения не только у родственников, но и у всех знакомых.

В этот день завершается употребление продуктов животного происхождения перед Великим постом. Всю приготовленную на неделе пищу необходимо было употребить или уничтожить. Люди верили, что если еда будет выброшена или испортится, это приведёт к несчастью.

Ещё одной традицией последнего дня Масленицы был поход в баню днём, чтобы очиститься от моральных тягот и грехов. А вечером происходило кульминационное событие — сжигание чучела. Все с нетерпением ждали этого момента.

-8

Согласно обычаю, пепел от сожжённого чучела нужно было развеять по полям для обеспечения хорошего урожая в следующем году.

Масленица – это замечательный повод собраться всей семьей или друзьями, насладиться вкусной едой и весело провести время. Пусть этот праздник принесет вам радость и хорошее настроение!

Подпишитесь на канал.