Здравствуйте все!!! 🤗 16 февраля. Воскресенье, вторая половина последнего месяца зимы. На улице небольшой морозец, лёгкий снежок покрыл землю тонким слоем, словно пушистым одеялом.
Пасмурно. Небо затянуто облаками, но солнце всё же пробивается сквозь них, освещая всё вокруг мягким светом. Утро началось с чашечки горячего кофе прямо на улице. Свежий воздух, тишина и этот чудесный момент наслаждения простыми радостями жизни. Всё вокруг такое спокойное и умиротворённое, будто сама природа затаилась в ожидании весны.
Мужчина мой сегодня на работе, хотя выходной день. Позавтракали и я его проводила:
А сама решила заняться кое какими домашними делами. Первым делом нужно было переложить капусту из ведра. Капуста моя, как всегда удалась, вопреки некоторым комментариям, что сейчас такая капуста продаётся, что не получится. Всё получилось, много сока. Хрустящая и не дубовая. Разложила по контейнерам и убрала в холодильник. Уже сняли пробу: полила душистым горчичным маслом и добавила лучку.
Затем приготовила немного еды. Опробовала новую форму. Форма понравилась в использовании. Испекла в ней пирог из песочного теста. Начинка из кисленького повидла, а сверху меренга и орешки:
Вместо хлеба у нас сегодня ароматные булочки-пампушки с чесночком:
А вместо колбасы запекла карбонад по типу буженины. Несмотря на то, что он карбонад, получилось сочно и не сухо. Запекала в рукаве.
Верные мои спутники на месте. Как всегда при деле. Попрошайничают и спят. Как сказала Маринка: У тебя тут, Букашкина, целый контактный зоопарк!
Вечером мы решили прогуляться до местного магазина, наслаждаясь свежим воздухом и тишиной зимы. Всё вокруг такое спокойное и умиротворённое.
В магазине купили разной вкусной зелени, семечек и фарша:
В планах как всегда какое нибудь кино на ночь. Всё. Закончилось моё свободное время. Побежала я, а вам всем хорошего вечера и доброй ночи!
Всем добра! 💖💖💖