Всем привет) Скоро Масленица,хочу поделиться рецептом мини блинчиков кето.они творожные, вкусные. Готовим: Вкусно и с арахисовой шоколадной пастой. Или, если хотим несладкие,то сахзам Убираем,но можно добавить зелень,грибы обжареные. Всем приятного аппетита 😋❤️
Всем привет)
Скоро Масленица,хочу поделиться рецептом мини блинчиков кето.они творожные, вкусные.
- Творог 400 гр
- 2 яйца
- 2 ст л кокосовой муки
- 1ст л семян чиа
- Сливки любой жирности или кокосовое молоко 50 гр,ну или вода
- Чуть соли
- Сахзам,у меня 2 мерные ложечки стевии
- Масло для жарки,у меня гхи,грамм 50-70уйдет.мне нравится жарить на кокосовом ещё,точка дымления высокая,получается всегда вкусная корочка.
- Я подавала со сметаной и ягодами.
Готовим:
- Чиа предварительно замочить в сливках,молоке или воде на полчаса
- Все перемешать вилкой,я люблю когда творог чувствуешь.если неохота заморачиваться,то просто пробиваю блендером
- Жарим с двух сторон,густоту регулируем жидкостью,потому что мука кокосовая у всех разная.
Вкусно и с арахисовой шоколадной пастой.
Или, если хотим несладкие,то сахзам Убираем,но можно добавить зелень,грибы обжареные.
Всем приятного аппетита 😋❤️