Простой и вкусный салат с обжаренным мясом и свежими овощами. Очень неожиданное, но очень вкусное сочетание ингредиентов!
Видеорецепт здесь - https://dzen.ru/video/watch/677a08727feaf72a376d8ce3
Ингредиенты:
Капуста (свежая) - 250 г
Морковь (свежая) - 125 г
Свекла (свежая) – 125 г
Куриная грудка – 250-300 г
Майонез - 2 ст. ложки
Соль – По вкусу
Чёрный перец – По вкусу
Как готовить Салат Оригинальный.
Подготовьте ингредиенты: свежие капусту, морковь и свёклу нарезать тонкой соломкой, или натереть на крупной тёрке, или натереть на тёрке для корейской морковки.
Куриную грудку нарезать соломкой. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и быстро обжарить куриную грудку с добавлением соли и чёрного свежемолотого перца до тех пор чтоб она побелела со всех сторон.
Соединить в миске капусту, морковь, свёклу и обжаренную куриную грудку. Добавить майонез и хорошо перемешать. Дать настояться 30 минут.
Выложить салат в салатник. При желании можно украсить зеленью.
Салат готов к подаче. Приятного аппетита!