Ужин красным мясом, сыром с плесенью или фруктами может серьезно нарушить процессы сна. Об этом рассказала психотерапевт, эндокринолог и нутрициолог Татьяна Мазулевская в программе "Доктор 24".
Для переваривания говядины, свинины и баранины от организма требуется много сил. Поэтому после ужина красным мясом человеку тяжело расслабиться и настроиться на сон.
Усвоение пищи вызывает повышенную выработку кортизола, то есть гормона стресса, и организм сильно устает. Употреблять красное мясо лучше за четыре часа до сна.
Кроме того, не стоит ужинать фруктами, ведь они повышают газообразование и вызывают вздутие живота. Это также не позволяет организму полноценно отдохнуть ночью. Врач уточнила, что вечером полезно есть молочные продукты, но не сыр с плесенью. По словам специалиста, он содержит тирамин, который приводит к бессоннице.
Ранее нутриуиолог сообщила, что мясо, морепродукты и кофе нужны мужчинам для поддержания здоровья организма.