#рекомендую #ресторан #ужин
LUI / 9 из 10 / ₽₽₽₽
👉🏻 Все лучшие рестораны Москвы >
Или почему я пожалел, что не был здесь раньше.
Снаружи неприметно, внутри — восторг. Lui (ресторан от создателя Semifreddo и Bottega Siciliana) cкрыт в декорациях Красного Октября, на Берсеневской набережной. Как только оказываешься внутри, эстет ликует: дерево, идеальная мебель, открытая кухня с горящей печью, коллекция искусства, мраморная плитка — кажется, в дизайн-проекте от Евгении Ужеговой, гармонично всё. На столах белые скатерти, горящие свечи и безупречная сервировка. В меню — Италия и Средиземноморье с raw-баром, рыбой и морепродуктами, пастой и пиццей от шефа Дмитрия Булдыгина и бренд-шефа Semifreddo group Нино Грациано.
Что пробовал?
• Комплимент — хлеб и две намазки: одна с анчоусами и оливками, вторая с вялеными томатами. Гастрономично, явно достойный старт.
• Салат из томатов, перца рамиро и козьего сыром, 1500₽ — несколько сортов томатов, перцы, зелень. Чистый вкус, где солируют качественные продукты.
• Пицца Маргарита, 900₽ — филигранно обожженный край и правильная текстура. Хорошо настолько, что близко к идеальной итальянской пицце.
• Стейк-бавет с пюре и спаржей, 2450₽ — мясо близко к медиум, без выбора прожарки. Отличное качество. Пюре с трюфелем — спорный момент, хотелось бы нежнее, даже проще.
• Сибас, запаченный бабочкой с оливками и чесноком, 4850₽ — рыбу пропитывают лимонным масло и белым вином. Дополняют чесноком, оливками и зеленью, выходит сочно и характерно.
• Тирамису, 1100₽ — классика без компромиссов. Кремовая текстура, правильный баланс кофе и нежного маскарпоне.
Lui хорош настолько, что это даже бесит. Квинтессенция итальянского ресторана с правильными акцентами в интерьере и меню. Атмосфера статусности и недостижимого уюта, мягкий свет и живая зелень. Взрослые, опытные официанты, знающие меню и владеющие тактом. Отличный выбор для свидания или важного ужина. Единственный минус — сложно найти повод для критики. Кстати, по- итальянски lui — это «он», и говоря «он», создатели подразумевают конкретного человека, вдохновившего их на проект. Однозначное попадание в наш ресторанный гид и если мне не изменяет память это всего лишь 9 место в Москве, что получило такую высокую оценку.
🏴 Берсеневская набережная 16с9
📞 +7 (495) 799-87-94
Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале.