Найти в Дзене
уДачный проект

Репчатый лук для севера и юга - в чем разница? Еще одна причина мелкого лука - долгота дня

Оглавление

Признаюсь! Лишь в возрасте 50+ я узнала, что световой день на юге короче, чем в средней полосе и на севере! Причем разница не в минутах, а в часах.

Может, в школе проходили, но забыла, так как эти знания в жизни ни разу мне не пригодились. До сегодняшнего дня.

Давно мой взгляд цепляется в интернете за скудную информацию (коротко, не очень понятно) о том, что есть сорта лука для северных широт, а есть - для южных. В чем разница? Одни формируют луковицы при более длинном дне, а другие - при более коротком.

Ялтинский красный лук, фото автора
Ялтинский красный лук, фото автора

Но поскольку считала, что везде в нашей стране долгота дня примерно одинаковая, то выводы делала такие - именно поэтому у нас (Сибирь, средняя полоса) лук зреет и убирается в июле, а на юге - до сентября. У них южные сорта, и зреют они в конце лета, когда день укоротился. Ну а причем тогда более короткий день для южных луков?

Так бы я и прожила с этим заблуждением. Но сегодня еще и комментарий прочитала, что неправда, будто по всей стране лук созревает в одно время. У кого-то и в сентябре его убирают. Опа! Опять меня южане прочитали.🙂

У кого сильно отличается климат от климата на большей части России? У южан.

Нас не касается? Не надо в южных особенностях разбираться, зря время терять? Ан нет. Нам, в Сибирь, везут севок и чернушку из других регионов и даже стран. Давайте выясним, все ли сорта репчатого лука у нас, в северных широтах, будут расти крупными?

Северные широты - это где? Почему лук делится на северный и южный?

Информацию о влиянии длины светового дня на рост репчатого лука очень мало. Либо она изложена в такой форме, что после первого абзаца хочется уснуть.🙂

Думаю, что и здесь кроется заговор производителей и продавцов. Если мы будем много знать, то станем мало покупать. То есть начнем выбирать, а не брать все подряд, что завезли.

Итак! Самое интересное!

❗ Максимальная длина дня:

  • в северных широтах колеблется в пределах - 15-18 часов;
  • в южных - 13-15 часов.

Разница из-за наклона оси Земли относительно Солнца. Чем ближе к полюсам, тем длиннее день. Но одновременно и холоднее. Ведь лучи там падают не прямо, как на экваторе, а скользят по касательной.

❗ Вторая интересная новость для меня - северным луком считаются сорта, созданные в северных широтах, между 40 и 60-й параллелями (практически вся РФ). Южнее 40-й параллели - это южный лук. Севернее 60-й параллели, видимо, он вообще не растет - холодно.

-2

Более детальную карту не нашла. Но можно узнать про любой город, где он находится, на какой параллели, воспользовавшись поисковиком в браузере.

Лук, рожденный выше 40-й параллели, закладывает луковицу при более длинном световом дне, а южнее 40-й - при более коротком. Какой там день есть, при таком и растут. Так генетически сложилось: где сорт родился, к тем условиям и привык.

Что будет, если южный лук посадить на севере? Особенности северной посадки

В данном контексте северными я называю всех живущих, растущих, находящихся между 40 и 60 параллелями.

Южные сорта (ниже 40 параллели) формируют луковицу при долготе дня 13-15 часов. А например, у нас, в городе Кемерово, день уже в мае длится 16 часов. Получается, что севок с юга, посаженный у меня на участке в мае, будет стремиться быстрее закончить вегетацию и заложить луковицу, отрастив минимальное количество пера. Итог - мелкий лук.

❗ Мало того, и с посадкой северных сортов в северных регионах не надо затягивать. У нас очень быстро прибавляется световой день. Максимума достигает 19-22 июня. То есть до этого времени лук должен успеть нарастить как можно больше листьев. Если посадить в конце мая - июне, то лук будет опять мелким.

В южных широтах день короче, но там лук набирает массу за счет тепла и длинного периода вегетации. Сажают они его рано, если с нами сравнивать.

Что будет, если северный лук посадить на юге?

Северные сорта закладывают луковицы при длине дня 15-18 часов. Например, в Кемерово самый длинный день - 17 часов, 27 минут. А на юге световой день прекращает увеличиваться на отметке 15 часов максимум. Наш лук на юге будет продолжать наращивать листья в ожидании привычной ему долготы дня, не дождется и не начнет образовывать луковицу.

Интересно, что во всех зонах длина дня заметно укорачивается, на 1-2 часа, во второй половине июля-августе. Тогда и происходит созревание и уборка лука.

То есть моя теория в этом моменте подтвердилась - повсеместно лук прекращает вегетацию во второй половине лета, на укорачивающемся дне.

Если лук растет до сентября, значит, он уже давно не растет, а просто лежит в земле. Для южных регионов с жарой, засухой и песчаным грунтом - ничего страшного. В северных уже в начале августа приходят холодные росы, пероноспороз. Если в июле не убрать - кирдык луку.

Итого! Что я поняла?

  1. Долгота дня на всех параллелях разная: чем южнее, тем короче.
  2. Фазы развития репчатого лука четко связаны с длиной светового дня. Перо растет до максимально длинного дня в году, на максимально длинном закладываются луковицы, на укорачивающемся дне они наливаются и зреют.
  3. Для южного лука в северных широтах максимально длинный день наступает сразу после посадки севком. Пера нарастет мало, луковицы будут мелкими. Читала, что южные сорта на севере хорошо растут через рассаду.
  4. Нельзя запаздывать с посадкой севка в северных широтах. Чем меньше дней от посадки до самого длинного дня, тем меньше успеет нарасти перо, тем мельче луковицы.
  5. Если рост репчатого лука так сильно зависит от долготы дня, то его не надо сажать в тень, полутень, за угол дома, сарая. Он должен видеть солнце с утра и до вечера. Вот тут я ошибки совершала - сажала туда, где солнце только утром и до 15 часов и ещё - под кроны деревьев. Лук, и правда, был мелким.
  6. Севок из Голландии сажать у нас можно, он произошел из тех же широт. Но уже не нужно его покупать из-за очень высоких цен. Лучше выращивать местные, районированные сорта или покупать осенью готовый лук. Дешевле выйдет.
  7. Южный лук - это Эксибишен, Ялтинский и другие сладкие салатные сорта. Все-таки не зря их севок в наших, сибирских, магазинах не продают.

Выращиваю свой севок и сажаю его под зиму. Зимовать могут только острые северные сорта. Но мне уже надоедает луком заниматься. Хотя теперь, после этой информации, снова хочется посадить и проверить на практике. То есть посадить на солнце, как можно раньше весной, может, даже под укрытие или укрыть весной озимые посадки. Хотя это опять танцы с бубнами.

Ну что поделать, если у нас тепло только в июне приходит? Сажаем раньше, конечно, в мае, но без тепла лук плохо растет, медленно. Не вырастет он у нас крупнее, чем в регионах, где уже в марте-апреле севок сажают. У них он дольше зеленую массу наращивает, значит, и урожай лучше, крупнее.

***

Что думаете по этому поводу? Эта информация как-то повлияет на ваше отношение к выращиванию репчатого лука?

Мне этот разбор помог с распределением подкормок. Теперь точно знаю, что до 22 июня надо вносить смеси для роста зелени (больше азота, органики), а после - для роста плодов/луковиц (калий и фосфор).

Полезные статьи о выращивании лука:

Как правильно посадить лук севок под зиму? Впитала все советы из комментариев
уДачный проект27 сентября 2020

Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.