Масленица пришла, а с ней - законное право есть блины с утра до вечера😉😁 Причём не абы какие, а с творогом – чтоб нежные, сладкие (или не очень) и на все вкусы. Мы собрали рецепты с вишней, изюмом, финиками и даже с зелёным луком - чтобы было и на десерт, и на закуску. Вариантов много – выбирайте, пробуйте, наслаждайтесь. Ведь блинов много не бывает!
Блинчики с творогом и изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто для блинчиков:
- Молоко - 0,6 л
- Мука - 250 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
- Творог - 200 г
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Изюм - 50 г
Калорийность: 183 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с творогом и финиками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 350 мл
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 100 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Творог - 250 г
- Финики - 1 горсть
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
Калорийность: 191 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с творогом и вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов:
- Кефир 2.5% - 220 мл
- Мука - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода - 0.3 ч.л.
- Соль - 0.3 ч.л.
- Кипяток - 120 мл
- Растительное масло - 1.5 ст.л.
Для начинки:
- Творог 9% - 400 г
- Вишня свежая или замороженная - 300 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
Калорийность: 152 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с творогом и яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов:
- Кефир - 500 мл
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 120 г
- Сода - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Для начинки:
- Творог 9% - 350 г
- Яблоки - 3 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
Калорийность: 130 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с творогом и сгущёнкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов:
- Кефир - 500 мл
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 120 г
- Сода - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
- Творог 9% - 300 г
- Молоко сгущённое - 3 ст.л.
Калорийность: 160 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с творогом и зеленым луком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Блины:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко любой жирности - 350 мл
- Мука пшеничная - 70 г
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 30 мл
Начинка:
- Творог любой жирности - 200 г
- Лук зеленый - 8-10 г
- Соль - 1 щепотка
Калорийность: 159 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с творогом и маком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко любой жирности - 500 мл
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Мука пшеничная - 120-140 г
Начинка:
- Творог любой жирности - 300 г
- Маковая начинка - 100 г
- Сахар - 2 ст.л.
Калорийность: 201 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!