Рекомендация №3 в Перми – ресторан «Гедонист».
Когда заходишь в этот ресторан, то первое, что произносишь – это «вааааау». Безумно красивый интерьер!
«Гедонист» во всех аспектах сочетает в себе 2 концепции: Италию и Азию. Светлый зал символизирует Италию, а тёмный зал – Азию (с уклоном в Японию). А кухню заведения называют «mediterrasian» – необычный дуэт итальянской и японской кухни.
Шеф-повар Александр Ежов говорит:
Гедонист — это человек, который умеет получать удовольствие от жизни, ловить наслаждение в мелочах, при этом он способен делиться своим счастьем с другими
Поэтому всё в ресторане приближает посетителя к состоянию гедониста. Кажется, что это один из лучших современных ресторанов, в которых я когда-либо была. Оценка просто 1000 из 10. Было идеально абсолютно всё: обслуживание, подача блюд, сама еда. Блюда каждый раз вызывали неописуемый восторг. Я очень рекомендую этот ресторан к посещению в Перми.