В последнее время интерес к коллагену значительно возрос, и на фоне этого появились различного рода мифы. Давайте разбираться!
Миф 1: Коллаген усваивается в виде цельного белка
На самом деле для полноценного переваривания коллагена из пищи нужны достаточный уровень соляной кислоты и пепсина в желудке, хорошая ферментная активность тонкой кишки. Если у вас есть заболевания ЖКТ, то коллаген может перевариваться плохо.
Миф 2: Коллаген особенно полезен для женщин
Недостаток коллагена может отрицательно сказаться на здоровье суставов и кожи как женщин, так и мужчин. Исследование показало, что мужчины, которые дополняли свой рацион коллагеном в сочетании с силовыми тренировками, заметили увеличение мышц и мышечной силы.
Миф 3: Коллаген может полностью излечить заболевания суставов
Научные данные не подтверждают возможность исцеления суставов исключительно с помощью коллагеновых добавок.
Коллаген полезен в составе комплексной терапии, особенно при возрастных изменениях суставных хрящей.
Миф 4: Все формы коллагена одинаковы
Существуют разные типы коллагена (тип I, II, III и др.), каждый из которых выполняет свои функции в организме. Чаще всего в добавках используется коллаген I типа. Он является белком, самособирающимся в толстые плотные фибриллы и обладает наибольшей прочностью. Такой тип лучше усваивается организмом и стимулирует выработку собственного коллагена в организме.