А вы знали, что это блюдо известно ещё с I века до нашей эры? С тех пор рецепт претерпел множество изменений, но суть осталась неизменной: это простой и вкусный способ превратить обычный хлеб в изысканное угощение. Украшенные ягодами тосты станут прекрасным началом романтического дня!
Французская романтика за завтрак!
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Калорийность на 100 г: около 250 ккал
Ингредиенты:
Хлеб (на ваш вкус) — 4 ломтика
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Ванилин — 1 г
Корица — 1/2 ч. ложки
Шоколадная паста — 4 ст. л. (если её нет, можно взять ореховую со вкусом какао)
Свежие или замороженные ягоды (клубника, малина, ежевика и пр.) — 150 г
Сахарная пудра — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Готовим!
Шаг 1.
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте ванилин и корицу. Хорошо перемешайте до однородной массы. Совет: если используете замороженные ягоды, разморозьте их заранее и промокните бумажным полотенцем.
Шаг 2.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Шаг 3.
Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, чтобы он хорошо пропитался.
Шаг 4.
Выложите хлеб на разогретую сковороду и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5.
Готовые тосты выложите на тарелку. Намажьте шоколадную пасту на каждый ломтик, добавьте свежие ягоды сверху и посыпьте сахарной пудрой по вкусу.
Тосты готовы! Секрет вкуса — в свежем хлебе. Так что обязательно загляните в магазин за батоном, багетом или булкой из нашей пекарни или просто закажите их онлайн: на сайте auchan.ru или в приложении «Мой Ашан».