Ну что, господа садоводы-огородники, на старте?
Я себя к таковым отношу с трудом, так, развлечения ради, да бесплатного фитнеса. А с недавних пор ещё и ради экономии.
А тут недавно ещё правильным питанием заболела.
И вот каждый год во мне спорят два Я: один за, другой против.
Сеять ли мне перец нынче. Раньше были времена так мы 1 февраля его сеяли. Потом стали скороспелку - 1 марта. А теперь нас таких любителей осталось по пальцам пересчитать.
Ну зачем мне перец?
-Добавляю его при консервации в кабачковую икру( или овощную), в солянку с фасолью и кетчуп-лечо. Также несколько порций замораживаю, чтобы иногда добавить в борщ или в рыбу под маринадом.
Но для всего этого перца мне необходимо совсем немного.
-Так я и сею совсем немного: 12-15 мне хватает.
Но вот фаршированный 🌶 перец готовлю строго из магазинного и самого спелого, потому что это любимое блюдо августа месяца.
В этот день - 11 августа 2017 года у моего сына была свадьба 80 человек - гостей, приглашённых ещё больше. Море изысканных блюд, но вот фаршированный перец и молодого цыплёнка- бройлера, утку, гости до сих пор вспоминают, тогда у нас ещё своё хозяйство было.
Правда, молодые цыплята бройлеры - помощь мамы и сестры. Как-то так у нас заведено, что все помогают.
Ещё в августе день рождения моего единственного внука. И фаршированный перец наряду с другими блюдами всегда присутствует. Да, параллельно идёт со щукой, муж старается свеженькой поймать к этому дню. И даже жареные караси многим по душе.
Ну опять понесло…
Но семена перца я ещё не купила, даже не знаю, какой сорт взять, помню только, что скороспелый нужен.
Не посоветуете?
А вот томаты уже приобрела:
Все сажать не буду, так как сорт для меня новый, а вид - нет. Всегда грушевидные беру, хранятся до нового года.
Даже в баночке её вылавливают как самую сладкую.
Но штучек 10 думаю надо, ещё 10 будет бычьего сердца и 10 грушевидных своих, проверенных временем.
Думаю штук 5 каких-нибудь скороспелок низкорослых, сладеньких взять, но может быть такого количества для меня много, хотя каждый год 35 - план, норма.
Вообще-то 25, а 10 идут на запас, даже могу их заранее высадить, рискнуть, потому что теплицы нет - не любитель, а раньше сорвать красненькую всё же хочется.
А вы приготовили уже семена томатов?
И ещё что я приготовила - 5 пачек цветов. С недавних пор у меня с подругами и сёстрами правило - на 8 марта дарить помимо прочего букетик семян.
На букет цветов не всегда есть деньги, да и дорогие они и не продают из у нас в селе, даже магазина такого нет.
Одно время в горшочках дарили, тоже не всем угодишь. Я дарила орхидеи, мало у кого прижились. Это у меня год орхидей был. Я тогда серьёзно орхидеями занялась, вот и дарила всем, чтоб было с кем поговорить.
Потом были розы (год роз двухцветных)🌹 в горшочках, тоже не долго жили, теперь вот новая мода - пакетик семян. Не я придумала - Таня Р, и все её идею подхватили, главное, чтобы пакетик был цветной.
Ой, ещё посмеяться, один год дарили мыло-шампунь-вехотки.🤣🤣🤣
Это потому что сестра новую баню построила, а мы старенькую свою отреставрировали. Зато вспоминаем и смеёмся: год бани назывался.
А ещё я колеусы уже насадила, правда пока всё в один горшок
Думаю, подсознательно - в целях экономии, чтобы не покупать, а будет лишнее - поменяюсь-поделюсь.
Уже отсадила две детки орхидеи, одна уже приросла и ждёт свою хозяйку-любительницу. Цена вопроса - 400 рублей:
С первого марта начнёт получать витамины для цветения.
Вот так и вышло, что мой огородно-цветочный сезон стартовал задолго до 1 февраля, а точнее сразу поле окончания новогодних праздников.
Сегодня, в выходной день, нарушая все свои принципы, специально пошла в магазин, проверить свою карточку с озона, ничего не вышло: выдаёт, что карточка недействительна, а вот с электронной всё в порядке.
Нет, мне не жаль рубль, за который я её купила, просто не люблю иметь лишние нерабочие вещи.
Но не было бы счастья, да несчастье помогло: счёт под 23% я все равно не открою, надо топать в офис, вот там обе карточки и проверю до конца, но будет это не скоро, а в двадцатых числах февраля.
Кстати, счетов можно открывать хоть 10. Так сказали, но я этого делать не буду, не знаю, насколько надёжный банк.
Так пару тысяч ради забавы на мелкие копилки.
Молодец, ничего больше сегодня не купила, только за свет и мусор заплатила 1400.
Многовато, но скоро будет меньше.
Всем хорошего дня