Сладкое начало рабочей недели😊
Ингредиенты:
- Яйцо С1 - 3 шт.
- Банан - 2 шт. (очищенные на 300 грамм)
- Какао - 30 гр. (1 ст. л. с горкой)
- Мука миндальная - 40 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сахарозаменитель
*если делаем с кремом, то нужно еще 300 грамм мягкого творога и 1 ст. л. какао, сахарозаменитель.
Приготовление:
*Бананы берем спелые.
Складываем в блендер бананы и яйца, перебиваем до однородной массы.
Добавляем какао, муку, разрыхлитель и тщательно смешиваем.
Тесто должно быть, как густая сметана.
У меня форма диаметром - 20 сантиметров.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Когда корж испечется, необходимо его остудить, затем разрезать на 2 части (2 коржа).
Брауни полностью остужаем и только потом выкладываем из формы.
Для крема смешиваем мягкий творог + какао + сахарозаменитель.
Смазываем только между и сверху кремом, даем пару часов постоять.
Калорийность:
Приятного аппетита!