Количество продуктов произвольное: фарш, лук, лаваш, помидоры, зелень. Обжарить фарш с луком. На листы тонкого лаваша выложить фарш, зелень, кружочки помидора.Лаваш туго свернуть рулетом,уложить плотно друг к другу, в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Верх рулетиков покрыть заливкой. Для заливки: 3 яйца, 2/3 ст. сметаны, 1/3 ст. майонеза, 100 гр. сыра натертого на мелкой терке, соль, перец, специи по вкусу. Выпекать в духовке до румяности. Приятного аппетита!
Количество продуктов произвольное: фарш, лук, лаваш, помидоры, зелень.
Обжарить фарш с луком. На листы тонкого лаваша выложить фарш, зелень, кружочки помидора.Лаваш туго свернуть рулетом,уложить плотно друг к другу, в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Верх рулетиков покрыть заливкой.
Для заливки: 3 яйца, 2/3 ст. сметаны, 1/3 ст. майонеза, 100 гр. сыра натертого на мелкой терке, соль, перец, специи по вкусу. Выпекать в духовке до румяности.
Приятного аппетита!