Тесто: В 300 мл.кефира добавить 0,5 ч.ложки соды и 0,5 ч.ложки соли,все хорошо перемешать. Добавить муку и замесить мягкое(как мочка уха ) тесто.Дать отдохнуть не менее 30 минут.
Для начинки: примерно 400гр...
1 месяц назад
Вкусный обед
400 гр.фарша, 2 крупные луковицы, 1 крупная морковь, 100 гр. томатной пасты (можно заменить на кетчуп), 2 ст. воды (200мл.), соль,перец,паприка по вкусу, 400 гр. вермишели "Паутинка".
Заранее отварить...
