💬 Отвечает гастроэнтерологическая служба Клиники СПбГУ: Наверное, многие из вас замечали, что при заказе кофе в кафе все чаще приносят дополнительно стакан воды. Это не простая прихоть бариста, а вполне обоснованный тренд. Во-первых, кофе является естественным диуретиком, который может привести к потере жидкости в организме. Употребление воды вместе с кофе помогает поддерживать водный баланс, предотвращая обезвоживание, которое может вызвать головные боли, усталость и другие неприятные ощущения. Кроме того, вода может смягчить некоторые негативные эффекты кофе, такие как повышенная кислотность, что особенно важно для людей с чувствительным желудком. Что касается пропорции, то здесь нет строгого правила, но хорошей практикой считается пить одну чашку воды на каждые две чашки кофе. Таким образом, можно сбалансировать уровень жидкости в организме и снизить риск обезвоживания. Также полезно начинать утро со стакана воды, прежде чем пить кофе, чтобы восполнить запасы жидкости после сна. Ва