❄️«Если ты ешь только капусту, тебе не придётся льстить сильным мира сего»/Диоген Синопский(ок. 412 до н.э. — 323 до н.э.)/
❄️08.02.2025 г, суббота.
❄️Время года: зима❄️.
❄️Настроение: хорошее 🙂.
❄️Книга: Даниил Гранин – «Зубр».
❄️Цитата дня:
Поколение за поколением эти люди старались понять то таинственное начало, которое отличает живое от неживого.
❄️Предыдущая публикация ЗДЕСЬ✔️
❄️Предыдущий визит в гости к Ленивой Стряпухе ЗДЕСЬ✔️
❄️Это всё ещё канал ™Закат Солнца Вручную™, с вами неизменно автор, всё ещё Ольга, хотя уже немного Леонидовна. Всех приветствую, всем рада! Спасибо что заглянули!
Сегодня снова про еду. С тех пор, как прозвучало это зловещее слово - "диета" – я потеряла покой и сон. Так переживаю, что прямо кушать не могу. Зато ем с удовольствием))) Нет, ничего не изменилось в моей схеме питания. Просто захотелось салат из капусты. А если чего-то хочется, надо это сделать непременно.
❄️Для постоянных гостей, читателей и подписчиков напоминаю, а для вновь прибывших поясняю - ничего умного и полезного вам здесь не отыскать. ПенсионЭрка по возрасту, онкопациент, любимая и любящая сестра, многодетная мать и четырежды бабушка ведёт канал - дневник о своей жизни. Мы здесь просто для приятного общения в дружелюбной атмосфере. Всем добро пожаловать! Всем рады! #Комментарии читать обязательно! Они бывают гораздо интереснее самой публикации)))#
❄️Ну так что, попросим Ленивую Стряпуху приготовить нам салат из капусты? Про - сим! Про - сим!
Возьмём белокочанную капусту, примерно 1/4 часть небольшого кочана. Шинкуем произвольно. То есть как получится.
Помещаем нашинкованную капусту в подходящую посуду. Присаливаем слегка и обминаем. Далее берём лук, режем произвольно. Берём морковь. Мне сегодня совсем лениво, поэтому натёрла на мелкой тёрке.
Далее берём яблоко, очищаем от кожуры. И тоже натираем на мелкой тёрке.
Перекладываем подготовленные овощи в салатник. Добавляем мелко нарезанный укроп.
Заправляем лимонной салатной заправкой.
Перемешиваем тщательно.
Готово? Нет. Забыли салатную смесь добавить. Исправляем оплошность.
Вот теперь точно всё. Завариваем кофе. Очень кстати в холодильнике находится отварная индейка. Прошу к столу!
❄️И это всё, чем я хотела с вами сегодня поделиться. Но я не прощаюсь. Продолжение всенепременно последует ...