В Барселоне пройдет первый фестиваль Croissant Fest, где будут определять лучший круассан. За это звание будут соперничать 12 кондитерских, среди которых такие известные, как Hofmann, Bubó, Sacha и Takashi Ochiai.
Каждое заведение представит три своих блюда: уникальный круассан для конкурса, классический вариант и один несладкий. Основная цель организаторов – выявить превосходный изысканный круассан. В итоге, будет выбрано два победителя: один по решению профессионального жюри, а другой – по результатам онлайн-голосования среди гостей.
Участникам предложат более 30 различных видов круассанов и другие блюда, включая гамбургеры на основе круассанного теста, кальсот с круассаном и омлет с ними. В фестивале, организованном Pleisure и Bravas Barcelona, будут сладкие и соленые блюда для обеда, перекуса или ужина.
Посетить событие можно, выбрав бесплатный билет с возможностью взятия в порядке очереди или гастрономический билет за 7,50 евро, который включает сладкий круассан и напиток. Кроме дегустации, гостей ждут музыка, диджеи и мастер-классы для всех. Фестиваль состоится 22-23 февраля в Poble Espanyol.
Спасибо всем, кто дочитал статью до конца! Надеемся, Вам понравилось и было интересно. Обязательно подпишитесь на наш канал «Каталония без посредников».
Оцените наш труд – жмите кнопку «палец вверх». Каждый лайк для нас очень важен!
До новых встреч!