537,9 тыс подписчиков

Весёлые 😂 картинки для хорошего настроения❗️ Манник может быть разным❗️ Турецкая сладость РЕВАНИ

7 февраля 20257 фев 2025

6792

2 мин

— А вас прямо не узнать! — Спасибо! Отлично выгляжу? — Не в этом дело. Вы, собственно говоря, кто?! /немного юмора для настроения/ «Манник» мне нравится даже больше, чем обычные пироги, потому что у него более хрупкая, нежная, рассыпчатая структура теста, но при всём при этом, тесто не расквашивается, если добавить в него нарезанные фрукты или ягоды. А если обратить внимание на Турецкий десерт «ревани», то в этом рецепте пирог и вовсе сверху заливается сиропом, получается невероятно нежно и сочно 😍. 🔥 А чтобы приготовление еды не было скучным, в конце публикации и в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️ вас ждут весёлые картинки (фотографии) с надписями, которые я сделала сама (используя нейросеть, редактор и другие инструменты), они обязательно поднимут вам настроение Итак начнём. Стакан манки заливаем кефиром. Кстати, вместо кефира можно использовать ряженку или сметану невысокой жирности. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 15-20 минут. Добавляем к набух

Оглавление

🔺А вот теперь можно добавить в тесто что вам больше нравится:
РЕЦЕПТ :
🔥 А теперь обещанная минутка юмора. Повторюсь, картинки делала сама, так что не судите строго ⤵️

— А вас прямо не узнать!

— Спасибо! Отлично выгляжу?

— Не в этом дело. Вы, собственно говоря, кто?!

/немного юмора для настроения/

«Манник» мне нравится даже больше, чем обычные пироги, потому что у него более хрупкая, нежная, рассыпчатая структура теста, но при всём при этом, тесто не расквашивается, если добавить в него нарезанные фрукты или ягоды.

А если обратить внимание на Турецкий десерт «ревани», то в этом рецепте пирог и вовсе сверху заливается сиропом, получается невероятно нежно и сочно 😍.

🔥 А чтобы приготовление еды не было скучным, в конце публикации и в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️ вас ждут весёлые картинки (фотографии) с надписями, которые я сделала сама (используя нейросеть, редактор и другие инструменты), они обязательно поднимут вам настроение

Итак начнём.

Стакан манки заливаем кефиром.

Кстати, вместо кефира можно использовать ряженку или сметану невысокой жирности.

Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 15-20 минут.

Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером).

Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир. Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.

🔺А вот теперь можно добавить в тесто что вам больше нравится:

можно добавить в тесто нарезанные яблоки, грушу, тыкву и другие фрукты. Можно добавить в тесто ягоды (ягоды обычно добавляю, после того, как выложу тесто форму).

Можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина, а затем уже готовый пирог залить сверху соком лимона или апельсина и убрать в духовку ещё на 5 минут. Получится невероятно нежный, с ярко выраженным цитрусовым вкусом десерт, как раз напоминающий Турецкий десерт «ревани».

Но вернёмся к классическому рецепту.

Получившееся тесто выкладываем в форму (у меня диаметр формы 22 см).

Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов. Даём остыть в форме. Достаём пирог из формы и присыпаем сахарной пудрой. Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов!