С начала 2025 года прошло чуть больше месяца, а у меня в активе уже 4 розовых вина. Вроде и до лета ещё далеко, и весна конечно же идёт, весне дорога, но что-то не припомню что бы в середине календарной зимы (пусть и не зимы вовсе) за один только январь было выпито столько розового вина.
И сегодня два розовых вина 2023 года, попавших в авторский гид Артура Саркисяна на 2025 год с оценкой 88 баллов. Одно вино (только предыдущего 2022 года мне уже попадалось), а вот второе было в новинку.
И первое на очереди Солист Терруар Вторая линия 2023 ЗНМП «Дивноморское» от «Усадьба Дивноморское»
Сортовой состав: марселан - 100%, возраст лоз не менее 7 лет. Холодная мацерация, выдержка на тонком дрожжевом осадке, батонаж.
Симпатичное, достаточно лёгкое розе с тоном чуть подсохшей малины, цветов розового шиповника, чуть паслёна, полевых цветочков. Вино - эдакий невиданный розовый одуванчик. Оно такое же лёгкое и пушистое, но и какой-то ароматической сладости или чего-то подобного в нём нет. Тело лёгкое, невысокий алкоголь в 12,5 почти неощутим, в послевкусии лёгкая травянисто-цветочная горчинка. Хорошо будет тёплым летним вечером где-нибудь на веранде.
Произведено вина аж 35 000 бутылок, так что на ближайшее лето всем желающим, думаю хватит. Оценка чуть ниже - 86 баллов.
А вот со вторым вином, которое показалось более интересным, несколько иная ситуация.
Лефкадия Мальбек Розе 2023 от «Долины Лефкадия» (судя по всему именно такое название скорее всего окончательно закрепится за винодельней).
Сортовой состав: мальбек - 100%. Брожение в стали, холодная мацерация в прессе 1 час, ферментация 25 дней в стали при 16-17, выдержка 8 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Очень приятный цвет - яркий, лососево-розовый. Стойкий, хорошо ощутимый аромат с нотами подвяленной кожуры красного яблока, чуть переспелых ягод красной смородины, подсушенная клубника, едва заметные нотки малины. Всё это на общем фоне из сухих трав. Это вам не леденцы-розочки-цветочки. Всё серьёзнее. Хороший баланс с приятной кислотностью и чуть покалывающей минеральностью. Вкусовая тональность для розового вина хорошо выраженная и логично продолжает ароматы. Весьма универсальное розе и скорее это даже не летний вариант, а вино для вечера в любое время года, когда не хочется ни красного, ни белого, а чего-то нейтрального или именно розового.
Вино с перспективой развития, поэтому можно спокойно взять его про запас. Хотя произведено не так уж и много - 7426 бутылок, поэтому если попадётся, можно взять сразу парочку, тем более что розовых вин с оценкой 88 баллов у нас не так уж и много.
А вот обзоры остальных розовых наверное отложу до июня, до Международного дня розе, тем более из там будет аж 2 подряд.
Не забывайте подписываться на мой Телеграмм-канал, в котором в ближайшее время будет много чего интересного из предстоящей поездки в Карачаево-Черкесию с заездом в Воронеж и Ростов-на-Дону.