Для того, чтобы приготовить эти чудесные кексы, понадобится не более получаса🙂 к утреннему кофе в выходной день☕ Нам понадобятся следующие ингредиенты: 1 спелый банан 80 г свежей или замороженной голубики 1 яйцо 50 г сахара 100 г пшеничной муки 40 г растопленого сливочного масла 1/2 ч ложки разрыхлителя теста Щепотка соли Ванильный сахар Кексы немного охладить, достать из формочек и подавать к кофе или чаю🍵☕ Приятного аппетита🌼
Для того, чтобы приготовить эти чудесные кексы, понадобится не более получаса🙂 к утреннему кофе в выходной день☕
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 спелый банан
80 г свежей или замороженной голубики
1 яйцо
50 г сахара
100 г пшеничной муки
40 г растопленого сливочного масла
1/2 ч ложки разрыхлителя теста
Щепотка соли
Ванильный сахар
- Размять банан вилкой в пюре.
- Добавить сахар, ванильный сахар, растопленное масло, яйцо.
- Постепенно просеять в смесь муку, добавить щепотку соли и хорошенько размешать до однородного состояния.
- Аккуратно вмешать в тесто ягоды голубики.
- Формочки для кексов-маффинов смазать маслом (если они не силиконовые) и наполнить на 2/3 тестом.
- Поставить формочки в духовку, разогретую до 180 С.
- Выпекать кексы 12-15 минут до золотистого цвета.
Кексы немного охладить, достать из формочек и подавать к кофе или чаю🍵☕
Приятного аппетита🌼