Узнав, что некий гражданин, интересуется покупкой Гренландии, одна датская пекарня испекла пирожные в виде американского президента и назвала их его именем. Подзаголовок у десерта Kvaje Kage дословно переводится с датского как "дурацкий торт". Это обозначает что вы облажались на работе, подвели так сказать коллег, поняли свою ошибку и чтобы загладить вину, идёте покупать всему коллективу тортик.
Так сказать чтобы подсластить неприятное событие. Сами понимаете, собрать весь коллектив и извиняться перед всеми... так себе процедура, А купить тортик или пироженки Kvajeкage и позвать на чашку кофе коллег, которые поймут и оценят этот жест, по-моему, просто круто. И вот эти пироженки:
Такие пирожные и тортики для извинений продаются в магазинах и кондитерских.
Так вот кондитерская Baker Kjer в Видебеке решили пошутить на тему дня и прикололись - она предлагает такие пирожные .
Так появился «Quake», который представляет собой ромовый шарик, покрытый оранжевым марципаном и изображающий Дønальда Траmpа.
Мы слышали в СМИ, что Дø нальд Траmp хотел Гренландию, независимо от того, купит он ее или возьмет силой. Мы говорили о том, что он был немного придурком, когда заявил это - говорит мастер-пекарь Питер Кьер.
Трудно понять датский стиль работы, не понимая эту традицию. Так делают не только среди коллег но и с клиентами. Вот что рассказывает один из датчан об этой традиции:
Например, у меня был клиент, небольшая технологическая фирма, который опоздал на три дня с важной доставкой. Когда они принесли доставку, они принесли с собой и торт неудачи.
Часто дурацкий тортик заменяют извинениями пивом. Это называется kvajebajer. Это слово, которое примерно переводится как «неудачное пиво».
Традиция восходит к викингам, тем мореплавателям, которые жили в Скандинавии с 9 по 11 века.
Неудачное пиво - это то, что вы предоставляете всем своим коллегам, когда они только что увидели, как вы совершили глупую ошибку или ошибку, которой можно было избежать.
Датский способ, если вы допустили ошибку, заключается в том, чтобы признать ее, проанализировать, что пошло не так, спланировать сделать это по-другому и, если позволяет время, купить каждому в своей команде kvajebajer или Kvajeкage.
Многим иностранцам, работающим в Дании, может быть трудно справиться с этим подходом.
Если вы родом из другого общества, где признание того, что вы совершили ошибку, может иметь негативные последствия - штраф или выговор или еще что то крайне неприятное, то лучше найти виноватого кого-то другого. Или в обществе, где ошибка это потеря лица, унижение тоже стараются скрыть это.
Конечно, и в Скандинавских странах, люди тоже стараются как то не светить своими "косяками" Но в целом - ошибиться не страшно.
Опросы показывают, что в Дании самый низкий в мире уровень гелотофобии, то есть страха быть осмеянным.
Неудачный торт или неудачное пиво - это о принятии человеческой слабости.
На тортике надпись: извини, Сондеборг.
Лично мне эта традиция датчан очень импонирует. В Норвегии ее нет, хотя люди реально не боятся признавать ошибки.
А как в вашей стране? Есть что-то подобное? Как реагируют на ошибки на работе ваши сослуживцы и начальство?
Лично у меня был случай когда я ошиблась, пошла к руководителю чтобы он помог мне исправить проблему, вместо поддержки получила штраф, хотя на работе фирмы это не отразилось и финансовых потерь не было ни у кого кроме меня. Коллеги посочувствовали и никто не заступился, хотя все понимали что это неправильно. Неудивительно, что там текучка кадров и отзывы работников о фирме в сети отвратительные.
Вот такой веселый повод "Дурацкие пирожные Дønaльда Тråmpа", у меня получился для целой статьи.
Хотели бы попробовать?
С уважением, Открытый путь.
На канале есть много видео о наших путешествиях в Данию. А вот статьи: